栄養価と化学組成。
この表は、XNUMX人あたりの栄養素（カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル）の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
| 栄養素 | 数量 | ノルム** | 100gの標準の％ | 100 kcalの標準の％ | 100％正常 |
| カロリー値 | 200kcal | 1684kcal | 視聴者の３８%が | 6% | 842 g |
| タンパク質 | 0.3 g | 76 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 25333 g |
| 脂質 | 20 g | 56 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 280 g |
| 炭水化物 | 6.5 g | 219 g | 3% | 視聴者の３８%が | 3369 g |
| 栄養繊維 | 0.2 g | 20 g | 1% | 視聴者の３８%が | 10000 g |
| 水 | 70 g | 2273 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3247 g |
| アッシュ | 3 g | ~ | |||
| ビタミン | |||||
| ビタミンB1、チアミン | 0.01ミリグラム | 1.5ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 15000 g |
| ビタミンB2、リボフラビン | 0.01ミリグラム | 1.8ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 18000 g |
| ビタミンB4、コリン | 3.3ミリグラム | 500ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 15152 g |
| ビタミンB6、ピリドキシン | 0.03ミリグラム | 2ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 6667 g |
| ビタミンB9、葉酸 | 3μg | 400μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 13333 g |
| ビタミンB12、コバラミン | 0.07μg | 3μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4286 g |
| ビタミンC、アスコルビン酸 | 0.4ミリグラム | 90ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 22500 g |
| ビタミンE、アルファトコフェロール、TE | 0.59ミリグラム | 15ミリグラム | 視聴者の３８%が | 2% | 2542 g |
| ビタミンK、フィロキノン | 12.5μg | 120μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 960 g |
| ビタミンPP、NO | 0.02ミリグラム | 20ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 100000 g |
| 主要栄養素 | |||||
| カリウム、K | 33ミリグラム | 2500ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 7576 g |
| カルシウム、Ca | 6ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 16667 g |
| マグネシウム、Mg | 2ミリグラム | 400ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 20000 g |
| ナトリウム、Na | 1074ミリグラム | 1300ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 121 g |
| 硫黄、S | 3ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 33333 g |
| リン、P | 7ミリグラム | 800ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 11429 g |
| 微量元素 | |||||
| 鉄、鉄 | 0.13ミリグラム | 18ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 13846 g |
| マンガン、Mn | 0.02ミリグラム | 2ミリグラム | 1% | 視聴者の３８%が | 10000 g |
| 銅、銅 | 5μg | 1000μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 20000 g |
| セレン、Se | 1.6μg | 55μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3438 g |
| 亜鉛、亜鉛 | 0.04ミリグラム | 12ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 30000 g |
| 消化可能な炭水化物 | |||||
| 単糖類および二糖類（糖） | 1.94 g | 最大100г | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 2.88 g | 最大18.7г | |||
| 14：0ミリスチン | 0.02 g | ~ | |||
| 16：0パルミチン酸 | 2.06 g | ~ | |||
| 18：0ステアリン | 0.76 g | ~ | |||
| モノ不飽和脂肪酸 | 4.66 g | 最小16.8г | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | |
| 16：1パルミトレイン酸 | 0.04 g | ~ | |||
| 18：1オレイン（オメガ-9） | 4.56 g | ~ | |||
| 20：1ガドレイン（オメガ-9） | 0.04 g | ~ | |||
| 多価不飽和脂肪酸 | 11.58 g | 11.2から20.6へ | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | |
| 18：2リノール酸 | 10.2 g | ~ | |||
| 18：3リノレン酸 | 1.36 g | ~ | |||
| オメガ3脂肪酸 | 1.36 g | 0.9から3.7へ | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | |
| オメガ6脂肪酸 | 10.2 g | 4.7から16.8へ | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が |
エネルギー値は200kcalです。
- カップ= 216 g（432 kCal）
- 大さじ= 14 g（28 kCal）
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