栄養価と化学組成。
この表は、XNUMX人あたりの栄養素（カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル）の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
| 栄養素 | 数量 | ノルム** | 100gの標準の％ | 100 kcalの標準の％ | 100％正常 |
| カロリー値 | 63kcal | 1684kcal | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2673 g |
| タンパク質 | 0.09 g | 76 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 84444 g |
| 脂質 | 0.06 g | 56 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 93333 g |
| 炭水化物 | 15.25 g | 219 g | 7% | 視聴者の３８%が | 1436 g |
| 栄養繊維 | 1 g | 20 g | 5% | 視聴者の３８%が | 2000 g |
| 水 | 83.51 g | 2273 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2722 g |
| アッシュ | 0.09 g | ~ | |||
| ビタミン | |||||
| リコピン | 35μg | ~ | |||
| ビタミンB1、チアミン | 0.003ミリグラム | 1.5ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 50000 g |
| ビタミンB2、リボフラビン | 0.003ミリグラム | 1.8ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 60000 g |
| ビタミンB4、コリン | 1.1ミリグラム | 500ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 45455 g |
| ビタミンB5、パントテン酸 | 0.08ミリグラム | 5ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 6250 g |
| ビタミンB6、ピリドキシン | 0.01ミリグラム | 2ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 20000 g |
| ビタミンB9、葉酸 | 3μg | 400μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 13333 g |
| ビタミンC、アスコルビン酸 | 21.1ミリグラム | 90ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 427 g |
| ビタミンE、アルファトコフェロール、TE | 0.05ミリグラム | 15ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 30000 g |
| ビタミンK、フィロキノン | 1μg | 120μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 12000 g |
| ビタミンPP、NO | 0.17ミリグラム | 20ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 11765 g |
| ベタイン | 0.1ミリグラム | ~ | |||
| 主要栄養素 | |||||
| カリウム、K | 39ミリグラム | 2500ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 6410 g |
| カルシウム、Ca | 8ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 12500 g |
| マグネシウム、Mg | 2ミリグラム | 400ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 20000 g |
| ナトリウム、Na | 6ミリグラム | 1300ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 21667 g |
| 硫黄、S | 0.9ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 111111 g |
| リン、P | 2ミリグラム | 800ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 40000 g |
| 微量元素 | |||||
| 鉄、鉄 | 0.38ミリグラム | 18ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4737 g |
| マンガン、Mn | 0.058ミリグラム | 2ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3448 g |
| 銅、銅 | 17μg | 1000μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 5882 g |
| 亜鉛、亜鉛 | 0.03ミリグラム | 12ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 40000 g |
| 消化可能な炭水化物 | |||||
| 単糖類および二糖類（糖） | 12.95 g | 最大100г | |||
| ブドウ糖（ブドウ糖） | 5.65 g | ~ | |||
| マルトース | 1.47 g | ~ | |||
| スクロース | 0.07 g | ~ | |||
| 果糖 | 5.76 g | ~ | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 0.02 g | 最大18.7г | |||
| モノ不飽和脂肪酸 | 0.02 g | 最小16.8г | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.01 g | 11.2から20.6へ | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が |
エネルギー値は63kcalです。
- カップ= 251 g（158.1 kCal）
グアバネクター、缶詰 次のようなビタミンやミネラルが豊富です：ビタミンC – 23,4％
- ビタミンC 免疫系の機能である酸化還元反応に関与し、鉄の吸収を促進します。 欠乏すると、毛細血管の透過性と脆弱性が増すため、歯茎の緩みや出血、鼻血が発生します。
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