豆、緑、電子レンジで調理

栄養価と化学組成。

次の表に、栄養素（カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル）の含有量を示します。 100グラム食用部分の。

栄養素	数	ルール**	100g中の正常の％	％または100kcalで正常	規範の100％
カロリー	33キロカロリー	1684キロカロリー	2%	視聴者の３８%が	5103 g
タンパク質	2.31 g	76 g	3%	視聴者の３８%が	3290 g
脂質	0.5 g	56 g	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	11200 g
炭水化物	3.01 g	219 g	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	7276 g
食物繊維	3.4 g	20 g	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	588 g
水	90.04 g	2273 g	4%	視聴者の３８%が	2524 g
アッシュ	0.74 g	~
ビタミン
ビタミンB1、チアミン	0.078ミリグラム	1.5ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	1923
ビタミンB2、リボフラビン	0.075ミリグラム	1.8ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	2400 g
ビタミンB5、パントテン酸	0.3ミリグラム	5ミリグラム	6%	視聴者の３８%が	1667 g
ビタミンB6、ピリドキシン	0.124ミリグラム	2ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	1613
ビタミンC、アスコルビン酸	7.3ミリグラム	90ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	1233 g
ビタミンPP、いいえ	0.773ミリグラム	20ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	2587 g
主要栄養素
カリウム、K	323ミリグラム	2500ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	774 g
カルシウム、Ca	55ミリグラム	1000ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	1818
マグネシウム、Mg	28ミリグラム	400ミリグラム	7%	視聴者の３８%が	1429 g
ナトリウム、Na	3ミリグラム	1300ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	43333 g
硫黄、S	23.1ミリグラム	1000ミリグラム	視聴者の３８%が	7%	4329 g
リン、P	49ミリグラム	800ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	1633
鉱物
鉄、鉄	0.83ミリグラム	18ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	2169 g
マンガン、Mn	0.332ミリグラム	2ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	602 g
銅、銅	90 mcg	1000 mcg	9%	視聴者の３８%が	1111 g
亜鉛、亜鉛	0.38ミリグラム	12ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	3158 g
消化可能な炭水化物
でんぷんとデキストリン	0.88 g	~
単糖類と二糖類（糖）	3.22 g	最大100g
ブドウ糖（ブドウ糖）	1.44 g	~
ショ糖	0.33 g	~
フルクトース	1.45 g	~

エネルギー値は33kcalです。

豆、緑、電子レンジで調理 カリウム– 12,9％、マンガン– 16,6％などのビタミンやミネラルが豊富

カリウム は、水、電解質、酸のバランスの調節に関与する主要な細胞内イオンであり、神経インパルスの伝導、血圧の調節に関与しています。
マンガン 骨と結合組織の形成に関与し、アミノ酸、炭水化物、カテコールアミンの代謝に関与する酵素の一部です。コレステロールとヌクレオチドの合成に必要です。不十分な消費は、成長遅延、生殖器系の障害、骨の脆弱性の増加、炭水化物と脂質代謝の障害を伴います。

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栄養価と化学組成。

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