ビーガニズムと菜食主義は同じ
菜食主義者は肉を消費しませんが、乳製品や時には卵、動物が死んでいない食品を食べることがあります. 一方、ビーガンは動物性食品を控え、もっぱら植物ベースの食事を選びます。 ビーガンになることを計画している場合は、スムーズに移行することをお勧めします。ビーガンになり、すべての動物製品をカットします.
人々は他の人よりも良くなるためにビーガンになります。
動物の福祉への関心、環境を助けるために自分の役割を果たしたいという願望、健康的なライフスタイルへの関心など、人々がビーガンになる理由はたくさんあります. もちろん、おしゃれだからという理由だけでビーガンになる人もいますが、ごく少数です。 ビーガンになるということは、人生にもっと注意を払うことを意味するため、ほとんどのビーガンは他の人よりも優れているという目標を持っていません.
ビーガンであることは高価です
加工肉の代替品や包装済み食品を見ていると、ビーガン フードは実際には非常に高価に見える場合があります。 しかし、どのタイプの食事の調理済み食品についても同じことが言えます。 代わりに、米、豆類、野菜、果物などの他のビーガン食品を見ると、値札がかなり下がっていることがわかります. それに食費も。 もちろん、食料品の入手可能性と価格は地域によって異なり、何を食べているかによって異なります。 ただし、植物性の牛乳、豆腐、果物を購入したとしても、ビーガンになるのは高くありません。
ビーガンはサプリメントなしでは健康になれない
ビーガンが摂取するサプリメントの量を指摘して、食事自体が健康的ではないことを証明する人もいます. しかし、一部の食品を除外する食事には欠点があります。 ビーガンはB12、ビタミンD、鉄、その他の栄養素がほとんど動物製品にしか含まれていない可能性がありますが、肉ベースの食事はビタミンC、K、および繊維が不足しています. ただし、ビーガニズムは、ビタミンを加えたさまざまな食品を食べるか、単に食事を変えることでバランスをとることができます.
ビーガニズムは筋肉量を増やせない
肉がタンパク質を得る唯一の方法であるという事実は、古いだけでなく根本的に間違っている大きな誤解です. 豆腐、テンペ、マメ科植物、ナッツ、種子、全粒穀物など、肉製品に匹敵するタンパク質含有量を持つ多くの植物ベースのタンパク質源があります. 今日では、筋肉を構築するために余分なタンパク質が必要な人のためのビーガンプロテインシェイクさえあります. これが信じられない場合は、エネルギーレベルを上げて筋肉量を増やすためにビーガンになるプロのアスリートの数を見てください.
ビーガンになるのは難しい
それは正確には神話ではありません。 ライフスタイルを変えるのは、これまでの人生で培ってきた習慣を変えるのは難しい場合があります。 そして、XNUMX日で移行しようとすべきではありません。 食べ物への渇望を克服し、レシピを変更し、食事を研究し、ラベルを読むには時間が必要です. また、お住まいの地域でビーガン製品が入手できるかどうかにもよります。大都市では代替品やテーマのあるレストランを見つける方が間違いなく簡単だからです。 しかし、ビーガニズムの意味を理解すると、簡単になります。
ビーガンは家の外で食べられない
ビーガンでないレストランに行くときは、ウェイターと話し、メニューを注意深く研究する必要があります. 現在、一部のレストランでは、ビーガンが巨大な顧客ベースであり、失いたくないことをレストランが認識しているため、ビーガンとベジタリアン向けの特別メニューを用意しています。 しかし、そのようなメニューがない場合は、いつでも肉なしで何かを調理したり、サラダ、おかず、果物、野菜を注文したりできます。 一部のレストランではメニューに肉が含まれているため、ビーガンは家に座っていません.
ビーガン料理は満腹にならない
この誤解の根底にあるのは、ビーガンが何を食べているかを正確に理解していないことです。 彼らの理解では、植物ベースの食事は、ある種の草、サラダ、豆腐で構成されています. しかし、ビーガンの食事は、肉を食べる人よりもさらに多様で栄養価が高い. 豆類、野菜、ナッツ、キヌア料理、スープ、スムージーなど、Google で「ビーガン レシピ」を検索してみてください。
ビーガニズムは食べ物だけ
ほとんどのビーガンは、動物由来の食品だけでなく、あらゆる種類の製品を拒否します. 驚かれると思いますが、化粧筆から洋服まで、すべて動物性素材で作られています。 人々が毎日使用する製品の製造と検査において、100 億を超える動物が危害を受けています。 したがって、動物性製品の完全な拒否は、ビーガニズムの真の意味です.
ビーガニズムには健康上の利点はありません
ビーガン食に切り替えた後、アスリートが活力を感じるという事実に加えて、この食生活には科学的に証明された他の多くの利点があります. 多数の研究によると、ビーガンは特定の種類のがんのリスクが 15% 低くなります。 高コレステロールと心臓病はしばしば肉ベースの食事に関連していますが、ビーガンはコレステロール値がはるかに低く、心臓病を発症するリスクがはるかに低くなっています. さらに、血糖値の低下、体重減少、関節炎の痛みの軽減.