センセーショナルとも言える大規模な研究で、オーストラリアの科学者によると、ビーガンの子供たちはわずかに、しかし著しく頭が良いとのことです。 彼らはまた、子供の頃の知性の増加、30歳までに菜食主義者になる傾向、成人期のより高いレベルの教育、訓練、および知性の間の明確なパターンを発見しました!
この研究の目的は、XNUMX歳未満の子供の知的能力の観点から最適な食事を特定することでした. この時期に脳組織が形成されます。
医師は生後 7000 か月、6 か月、15 歳の XNUMX 人の子供を観察しました。 研究に参加した子供たちの食事は、親が用意したヘルシーな自家製食品、既製の離乳食、母乳育児、「ジャンク」フード (お菓子、サンドイッチ、パンなど) の XNUMX つのタイプのいずれかに分類されました。
オーストラリアのアデレード大学の研究チームリーダーであるリサ・スミザーズ博士は、次のように述べています。 、果物と野菜は、12歳までに約24ポイント高い知能指数（IQ）を示しました。」
「人生の最初の2年間に主にクッキー、チョコレート、スイーツ、チップスを食べ、炭酸飲料を飲んだ子供たちは、平均より約XNUMXポイント低いIQを示しました」とスミザーズは言いました.
興味深いことに、同じ研究では、既製の離乳食が生後 6 か月の子供の脳の発達と知性に悪影響を与えることが示されましたが、同時に、2 歳からの子供に既製の離乳食を与えると、ややプラスの効果が示されました。年。
離乳食は、以前は非常に有用であると考えられていました。 それは適切な年齢のための特別なビタミンサプリメントとミネラル複合体を含んでいます. しかし、この研究では、知性の発達の遅れを避けるために、生後6〜24か月の子供に調理済みの食事を与えることは望ましくないことが示されました.
子供が健康であるだけでなく賢く成長するためには、最大2か月間母乳で育て、その後、ビーガン製品を豊富に含む完全な食事を与えなければならないことが判明しました。その後、赤ちゃんで食事を補うことができます食べ物（XNUMX歳時）。
「XNUMX 点差は確かにそれほど大きくありません」とスミザーズは言います。 「しかし、XNUMX 歳時の栄養と XNUMX 歳時の IQ の間に明確なパターンを確立することができました。 したがって、精神的可能性に長期的な影響を与えるため、子供たちに真に栄養価の高い栄養を早い時期に提供することが非常に重要です。」
Lisa Smithers と彼女の同僚によって行われた実験の結果は、British Medical Journal (British Medical Journal) に掲載された最近の記事にも反映されており、別の同様の研究の結果が強調されています。 英国の科学者は興味深い事実を確立しました: 10 歳で平均以上の IQ を示した子供は、30 歳までに菜食主義者やビーガンになる傾向があります!
この調査は、8179歳までに卓越した精神発達によって区別された10人の英国の男女を対象としていました。 彼らの 4,5% が 30 歳までに菜食主義者になり、そのうち 9% が完全菜食主義者でした。
研究データはまた、学齢期の菜食主義者がIQテストで一貫して非菜食主義者よりも優れていることを示しました.
開発の著者は、研究結果を支配する賢い菜食主義者の典型的な肖像画をまとめました。トレーニング。"
英国の科学者たちは、このような結果は、「人が社会的適応を完了する30歳までに菜食主義者になるという決定において、IQが高いことが統計的に重要な要因である」ことを明確に示していると強調した.
さらに、科学者たちは別の重要な事実を確立しました。 研究の「範囲内」でさまざまな指標を分析したところ、若い年齢での IQ の増加、30 歳までに菜食主義の食事を選択すること、中年期の心血管疾患のリスクの減少、そして最終的に冠状動脈不全のリスクの減少との間に明確な関係があることがわかりました。 (そしてそれに伴い、心臓発作 – 菜食主義者) 成人期に」.
このように、科学者たちは - 確かに誰かを怒らせたくはないのですが - 菜食主義者や完全菜食主義者は子供の頃から賢く、中年になってより教育を受け、成人期に専門的に成功し、その後心血管疾患になりにくいと宣言しています. 大人と子供の菜食主義を支持する強力な議論ですね。