最高の野菜乾燥機2022

脱水機は、常に加熱された空気を循環させて水分を蒸発させることにより、食品を乾燥させることができる家電製品です。 そのため、液体が徐々に蒸発するため、野菜の栄養素を維持しながら貯蔵寿命が延びます。 加工された製品の将来の品質はそれらに依存するため、温度と時間は重要な要素です。

脱水装置の開発にはいくつかの段階があります。 第XNUMX段階は簡易乾燥棚の登場です。 操作の原理は非常に単純です: 加熱テンは、食品が乾燥する高温を作り出しました. 実際、それはオーブンと呼ぶことができます。 第二段階は従来のデバイスでした。 これらのモデルの設計はより完璧です。発熱体に加えてファンが追加されたため、チャンバーの加熱をより均一にすることができました。 ブローは、垂直または水平に行うことができます。 これらは非常に人気のあるモデルで、サイズがそれほど大きくなく、管理が簡単です。 脱水機の最も高度なバージョンは、赤外線乾燥機です。 製品から水分を除去するプロセスは、赤外線の適度な作用のおかげで均一に実行され、より多くの有用な物質を保持します。 製品の脱水方法を独自に決定できる組み込みプログラムを備えたモデルもあります。 野菜の水分レベルを測定する湿度計が内蔵されています。

ここに10年のトップ2022の最高の野菜乾燥機があります、そしてここにいくつかのヒントがあります 家電店のコンサルタント、マイ・カイバエワ.

KPによるトップ10の評価

編集者の選択

1.オーバーホーフフルーツドライヤーA-15

Oberhof Fruchttrockner A-15 野菜乾燥機は、果物、野菜、ハーブ、ハーブを後で保管するために均等に乾燥させる最新の脱水機であり、パンやヨーグルトの製造にも使用されます。 ユニバーサルデバイスには、両面で使用できる5つの食品グレードのプラスチックトレイが装備されています. 一度に2～3kgの食品が乾燥できます。 35～70度の温度調節、24時間タイマー付き。 デバイスの電力は 500 W です。 安全上の理由から、モデルには過熱保護が装備されています。 タッチパネルは操作の利便性を提供します。 脱水機の運転パラメータがディスプレイに表示されます。 これは、家庭での使用に最適な、実用的で機能的なドライヤーです。

長所と短所

2.VolTera500コンフォート

VolTera 500 Comfortは、国内生産の家庭用脱水機です。 野菜、きのこ、果物、魚、肉、ハーブを調理するためのサーモスタット付きの対流式乾燥機です。 トローチを作ることが可能です。 温度は33-63°Cの範囲で調整されます。 空気循環はチャンバーの端から中央に向かって行われます。 ユーザーの利便性を高めるためのタイマーがあります。 セットには、不透明なプラスチック製の500つのパレットが含まれています。 デバイスの電力はXNUMXワットです。 その結果、丸みを帯びたスタイリッシュな脱水機ができ、幅広い商品の調理に適しています。

長所と短所

3. ヴァシリサ SO3-520

Vasilisa CO3-520 は、野菜、果物、ベリー、ミューズリー用の手頃な価格の脱水機です。 家電製品は、対流式乾燥機のタイプに属します。 丸みを帯びたフォルムが可愛らしいデザインです。 乾燥温度は35～70℃の範囲で調整可能です。 プラスチックは、パレットと基本要素を作成するための材料として機能しました。 セットには、高さ50mmのパレットが520つ含まれています。 デバイスの動作に必要な電力は XNUMX ワットです。 小さなマイナスは、製品の脱水率が最も高いわけではありません。 それ以外の場合は、低価格 – 優れたデバイスです。

長所と短所

注目すべき他の野菜脱水機は何ですか

4. RAWMID モダン RMD-07

RAWMIDモダンRMD-07は、35つのスチールトレイ、70つのパレット、XNUMXつの小野菜用ネットなどの設備の整った乾燥機です。 そして、デバイス自体はスタイリッシュで実用的なデザインです。 モデルにはXNUMXつの脱水モードがあります。 背面パネルに取り付けられた強力なファンにより、すべての製品を均一に乾燥させることができます。 ブロワータイプは横型なので、トレイの臭いが混ざりません。 取り外し可能なトレイを使用すると、トレイ間のスペースをカスタマイズでき、製品の脱水に最大のメリットがあります。 XNUMX-XNUMX°Cの範囲の温度調節の可能性。 本体はプラスチック製、パレットは金属製です。 内蔵の過熱保護とタイマー。

長所と短所

5. ローター СШ-002

ローターСШ-002は手頃な価格ですが、家庭用の乾燥機の信頼できるバージョンです。 特に夏の別荘から野菜や果物を収穫する場合に最適なソリューションです。 トレイの調整にもよりますが、乾燥室の容量は最大20リットルです。 温度– 30〜70°C以内。対流式乾燥機のタイプを指します。 デバイスを作成するための材料は、耐熱プラスチックでした。 乾燥機は操作が簡単です。 表紙には、さまざまな製品の温度レジームに関する推奨事項が記載されたメモがあります。

長所と短所

6. ベロモ8360

BelOMO 8360 は、野菜、果物、キノコ、ハーブ、マシュマロを乾燥させるための XNUMX つのトレイを備えた対流脱水機です。 デバイスを製造するための材料は、高温に耐えるプラスチックでした。 XNUMX パレットで XNUMX キログラムまでの製品を保持できます。 メーカーは、このモデルには高度な均一性を提供する特別なブローシステムがあることに注意しています。 さらに、便利な寸法と過熱に対する保護もあります。

長所と短所

7.ガーリンD-08

ガーリンD-08は一般用の対流式脱水機です。 野菜、果物、魚、肉、ハーブ、ベリーの乾燥に適しています。 有効容量は32リットルです。 35〜70°Cの範囲で温度を調整できます。 この家電製品で、マシュマロやヨーグルトを作ることができます。 乾燥機は操作が簡単で機能的です。トレイの高さ調整、過熱保護、およびオンインジケーターがあります。 XNUMXつの折りたたみ可能なレベルは、製品の乾燥の大きな機会を与えます。 運転中の騒音が少ないので、一晩安全に放置できます。

長所と短所

8.マルタMT-1947

MARTA MT-1947は、野菜、果物、きのこ、ハーブを乾燥させるための快適なデザインの家庭用乾燥機です。 対流式に属します。 容量に優れた72つのトレイで、高さを調整できるため、調理に便利です。 乾燥機の管理の快適さは、LEDディスプレイ、最大35時間のタイマー、およびライトインジケーターによって実現されます。 ドライヤーの容量は70リットルです。 XNUMX-XNUMX°Cの範囲の温度制御。 デバイスはプラスチック製です。 ヨーグルトを作ることは可能です。

長所と短所

9. レドモンド RFD-0157/0158

REDMOND RFD-0157 / 0158は、野菜、果物、ハーブを乾燥させるための電子制御式対流式乾燥機です。 高さ調節のために分解できる35つの製品トレイを装備。 取り外し可能なバスケットは食器洗い機で洗えます。 デバイスは透明なプラスチックで作られています。つまり、製品の準備の程度を視覚的に制御できます。 ディスプレイ、タイマー、電源インジケーターのおかげで快適な操作。 温度調整は70-1°C以内で許可されています。 タイマーは72時間からXNUMX時間まで設定できます。 要約すると、安価で便利なデバイスがありますが、乾燥プロセスはかなり長くなります。

長所と短所

10. ルメ LU-1853

LUMME LU-1853は、機械的に制御される対流式脱水機です。 セットには40つのプラスチックトレイが含まれています。 野菜、果物、きのこを乾かすことができます。 温度は75からXNUMX°Cまで調節可能です。 作業の終了を知らせる電源インジケータがあります。 管理は簡単ですが、非常に信頼性があります。 見栄えが良く、すっきりとしたデザイン。 しかし、残念ながら、脱水プロセスには長い時間がかかります。

長所と短所

野菜の乾燥機の選び方

乾燥機装置

家庭用脱水機は、同じ原理で動作するため、互いに非常に似ています。チャンバー内の空気を加熱し、循環を使用して野菜から液体を均一に除去します。 設計は次のとおりです。形状にバリエーションのあるケース、発熱体、ファン、温度センサー。 空気の加熱の程度の調整は、コントロール パネルによって実行されます。 脱水の準備ができている野菜には、グリッドまたはグリッドの形の特別なトレイがあります。 これは、空気循環を妨げないようにするために必要です。 より高価なモデルには、追加の機能とプログラムが装備されています。

製造材料

通常、予算のオプションはプラスチック製で、重量が軽く、メンテナンスが簡単ですが、寿命が短く、長期間使用すると乾燥する可能性があります。 より高価なモデルは、金属またはプラスチックとの組み合わせバージョンで作られています。 金属は熱伝達が良好であるため、乾燥プロセスに便利です。 最高の合金はステンレス鋼です。 耐摩耗性と気取らないです。

吹き出し位置

脱水機には、縦吹きと横吹きのXNUMX種類があります。 垂直の場合、ファンと発熱体が下部に配置されます。 みじん切りの野菜が入った水平トレイでは、横から吹き飛ばされますが、ファンはトレイに対して垂直に配置されています。 これら XNUMX つの方法を比較すると、水平方向の方法には垂直方向の方法よりも多くの利点があります。 なしの場合、温度差に問題がなく、熱風がより均等に分配されます。

温度管理

これは非常に重要な要素です。 食品が異なれば、適切に脱水するために必要な温度も異なります。そうしないと、長期的には乾燥につながる可能性があります。 ドライフルーツの収穫にのみ乾燥機が必要な場合は、温度を厳密に考慮することはそれほど重要ではありませんが、調理する料理が多ければ多いほど、より多くの制御が必要になる可能性があります。 乾燥機の通常の温度範囲は35〜70度です。

発熱体

原則として、デバイス内の発熱体は、ファンから遠く離れていない、単独で取り付けられています。 しかし、追加の加熱要素と、赤外線を生成する赤色光ランプさえ備えた、より興味深いモデルがあります。 このような放射線は人間や食品にとって安全であり、ランプを使用すると、太陽の下での乾燥の効果をシミュレートできます。 エリア 有効面積は、脱水機の効率の重要な指標です。 容量はそれに大きく依存します。 高度なモデルには、通常、10x400mm の領域を持つ約 300 個のトレイがあります。 低価格のオプションは、サイズがよりコンパクトです。

音量

脱水機は通常、動作中は非常に静かです。 それらの主な騒音源は、ファンと空気の動きです。 一部の安価な機械では、作業プロセス中にわずかな振動が発生する場合があります。 しかし、これは非常にまれなケースですので、あまり心配する必要はありません。

ボーナスアクセサリー

デリバリーセットの最上位モデルには、デバイスの機能を拡張し、脱水プロセスを簡素化する追加のアクセサリがあります。 これらは、非常に小さなピース用のプラスチックネット、マシュマロを作るためのシリコンまたはテフロンマット、大きな製品用の特別なインサート、ヨーグルト容器、シリコンポットホルダー、ブラシなどです. 結果 注意すべき重要な要素:

• デバイスの使用頻度。 年に数回ドライフルーツを収穫するために脱水機が必要な場合は、より単純なモデルで十分です。 頻繁で複雑な脱水症については、高度なものを詳しく見てみる価値があります。
• 温度管理。 正確であるほど、マシュマロやヨーグルトなどの複雑な料理を準備する可能性が高くなります。 また、野菜に含まれる有用な物質の量にも依存します。
• 付属品はありますか？ デバイスの機能を拡張します。
• タイマーと組み込みプログラムの存在。 これにより、デバイスの制御に費やす注意を減らすことができます。