ラフハリネズミ (Sarcodon scabrosus)
- 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
- 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
- クラス:アガリコミセテス(Agaricomycetes)
- サブクラス: Incertae sedis (位置不明)
- 注文: Thelephorales (テレフォリック)
- 家族:バンケラ科
- 属:サルコドン(Sarcodon)
- タイプ: Sarcodon scabrosus (ラフブラックベリー)
ラフ・ヘッジホッグはヨーロッパでかなり広まっている可能性があると考えられています。 きのこは、いくつかの特徴的な特徴によって簡単に認識できます。帽子は茶色から赤褐色、さらには紫がかった茶色で、鱗が中央で押し下げられ、成長するにつれて発散します。 緑がかった茎は基部に向かってはるかに暗いです。 苦味。
説明:
生態学:ラフエゾビクは、針葉樹と広葉樹の菌根性の種のグループに属しています。 単独で、またはグループで成長します。 夏と秋。
帽子: 3 ~ 10 cm、まれに直径 15 cm まで。 凸状、平凸状で、多くの場合、中央に暗黙のくぼみがあります。 不規則な形。 ドライ。 若いキノコでは、帽子に毛または鱗が見えます。 年齢とともに、鱗ははっきりと見え、大きくなり、中央が圧迫され、小さくなり、遅れて端に近づきます. キャップの色は赤褐色から紫褐色です。 キャップの縁はしばしば湾曲しており、わずかに波打っています。 形は外サイクロイドに似ているかもしれません。
膜胞:下降する「棘」(「歯」と呼ばれることもある)2〜8 mm。 淡い茶色で、先端が白っぽい若いきのこでは、年齢とともに暗くなり、飽和した茶色になります。
脚: 長さ 4 ~ 10 cm、厚さ 1 ~ 2,5 cm。 ドライ、リングなし。 脚の付け根は地下深くにあることが多いため、きのこを摘むときは、脚全体を取り出すことをお勧めします。荒いハリネズミと雑多なハリネズミを簡単に区別するのに役立ちます。 事実、キャップの近くの粗いブラックベリーの脚は滑らかで(「とげ」が終わったとき)、かなり明るく、淡い淡い茶色です。 キャップから遠くなるほど、茎の色は濃くなり、茎の根元には茶色、緑、青緑色、さらには青みがかった黒色が現れます。
肉:柔らかい。 色は異なります。帽子はほぼ白で、白っぽいピンクがかっています。 茎は灰色から黒または緑がかった色で、茎の下部は緑がかった黒です。
におい: わずかにかすかな、または無臭。
味: 苦い、すぐには分からないこともある。
胞子粉末:茶色。
類似性: 荒々しいハリネズミは、類似の種類のハリネズミとのみ混同できます。 特にブラックベリー(Sarcodon Imbricatus)に似ており、果肉はやや苦いものの、この苦味は煮沸すると完全になくなり、ブラックベリーはブラックベリー ラフよりもわずかに大きくなります。
食用: ブラックベリーとは異なり、このキノコは苦味があるため食べられないと考えられています。