ピザがお粥や固くて使用できない生地に変わるのを防ぐために、適切に再加熱する必要があります。 濡れるか乾くかは、加熱の仕方や時間、ラッシュによって大きく異なります。
オーブンでピザを再加熱する
オーブンを入れて200度まで温めます。 急いでピザの入った天板を送ってはいけません。急いで生地が柔らかくなりすぎてしまいます。 ピザをオーブンで加熱するときは、過度に露出させないでください。最上層も焼けて、生地の縁が固くなる可能性があります。
昨日のピザをよりジューシーにするには、スライスしたトマトと粉チーズを上に追加し、植物油を振りかけ、見苦しい製品を取り除きます。
フライパンでピザを再加熱する
フライパンを予熱し、ピザを熱く乾燥した表面に置き、蓋をします。 5分後、粉チーズを加え、さらに数分後、蓋を開けてピザを乾かします。 ピザが最初に乾いている場合は、蓋の下に大さじXNUMX杯の水を加えてピザを蒸すことができます。
電子レンジでピザを再加熱する
どのピザが出てくるかは、電子レンジの種類と出力によって異なります。 ドライピザを少し浸すこともできます。これには電子レンジが最適です。 または、グリルモードを使用して、柔らかくなったピザを少し炒めることもできます。 電子レンジでの加熱時間が最も速いです。