パスタを沸騰した塩水に浸し、中火で7〜10分間調理します。 パスタの正確な調理時間は常にパッケージに記載されています。
調理したパスタをザルに流し込み、ザルを空の鍋に入れ、余分な水を流します。 パスタの準備ができました。
パスタの作り方
必要なもの–パスタ、少量の油、水、塩
- 200グラムのパスタ(標準的な袋の約半分)の場合、少なくとも2リットルの水を鍋に注ぎます。
- 鍋をストーブの上に置き、水ができるだけ早く沸騰するように最高の熱をオンにします。
- 沸騰したお湯にパスタを注ぎます。
- パスタがくっつかないように、スプーン一杯の油を加えます。 経験豊富な料理人の場合、この手順はスキップできます。 ?
- 塩を加える–小さじXNUMX杯。
- パスタがくっつかないようにかき混ぜて、鍋の底にくっつくようにします。
- 水が沸騰したらすぐにパスタをもう一度かき混ぜ、7〜10分間マークを付けます。この間、通常のパスタはすべて調理されます。
- 調理が終わったら、パスタをもう一度かき混ぜて味わってください。柔らかくて美味しく、適度に塩辛い場合は、調理を終了できます。
- ザルからパスタをすぐに排出します。パスタがくっつかず、もろい状態であることが非常に重要です。
- ザルでパスタを振って余分な水を切ります。
- パスタがザルで乾くのを防ぐために、水がなくなったらすぐに鍋に戻します。
- バターを加える。
- それだけです。200グラムのドライパスタ、450グラムのボイルパスタ、または大人の2つの部分から、香りのよい温かいもろいパスタが調理されます。
- 付け合わせの準備ができました。
appetitボン!
マカロニ-マカロニ
家でパスタを作る方法
パスタは誰でも作れるシンプルな商品です。 パスタは、通常、家庭で常に入手できる製品から作られています。 ほとんどの場合、あなたは店に行く必要さえありません。 酵母を含まない小麦粉を小麦粉に入れ、水でこねます。 生地にこね、調味料、にんにく、塩を加えて味を調えます。 生地を伸ばしてカットします。 パスタを約15分間乾かします。 パスタは調理の準備ができています。 ?
電子レンジでパスタを調理する方法
パスタ10グラム/水100ミリリットルの水比で電子レンジで200分間パスタを調理します。 水はパスタを完全に覆う必要があります。 容器に大さじ500杯の油、小さじ10杯の塩を加えます。 パスタで容器を閉じ、XNUMX Wの電子レンジに入れ、XNUMX分間調理します。
スロークッカーでパスタを調理する方法
パスタが完全に覆われるように水を注ぎ、数センチ高く沸騰させます。 パスタにバターをスプーン一杯加えます。 モードは「蒸し」または「ピラフ」を選択する必要があります。 パスタを12分間調理します。
パスタについてのファンシーな事実
1.パスタを2〜3分間調理しないと、カロリーが低くなると考えられています。
2.パスタがくっつくのを防ぐために、スプーン一杯の油を水に加え、スプーンで時々かき混ぜることができます。
3.パスタは大量の塩水(水1リットルあたり大さじ3杯の塩)で茹でられます。
4.パスタは蓋を開けた状態で鍋で茹でます。
5.パスタを加熱しすぎた場合は、冷水(着色剤)で洗い流すことができます。
6.ゆでたパスタを使用して、パスタをさらに熱処理する必要がある複雑な料理を準備する場合は、将来調理するのとまったく同じ時間、少しだけ調理を弱めます。
7.パスタの角を調理する場合は、10〜15分間調理します。
8.パスタチューブ(ペンネ)を13分間調理します。
9.調理中のパスタは約3倍になります。 おかずのパスタの大部分が100つある場合は、100グラムのパスタで十分です。 2リットルの水を入れた鍋でXNUMXグラムのパスタを茹でるのが良いでしょう。
10.パスタの巣を7〜8分間調理します。
電気ケトルでパスタを調理する方法
1リットルの水を2リットルのやかんに注ぎます。
2.水を沸騰させます。
3.水が沸騰したら、パスタを追加します(標準の1gバッグの5/500以下)。
4.やかんの電源を入れ、沸騰するまで待ちます。
5.ケトルの電源を30秒ごとに7分間オンにします。
6.ケトルから注ぎ口から水を排出します。
7.ティーポットの蓋を開け、パスタを皿に置きます。
8.すぐにやかんをすすぎます(そうすると怠惰になります)。