😉このサイトを見たすべての人に挨拶します！ 記事「フェンネル：健康上の利点と害、ヒントとビデオ」には、この素晴らしい植物に関する基本的な情報と教育ビデオが含まれています。
友人、店や市場で、あなたはおそらくフェンネルが何と一緒に食べられるかについて何度も考えたことがあるでしょう。 試してみたかったのですが、知りませんでした–それだけの価値はありますか？ それだけの価値があります！ フェンネルは一般的に驚きに満ちています。 では、この植物の利点は何ですか？
フェンネル：薬効成分
この香辛料は古くから世界に広く知られており、料理や薬に積極的に使われています。 さらに、それは媚薬として使用され、男性の効力を大幅に高めます。 この製品はカロリーが低く、さまざまな減量ダイエットの貴重な成分となっています。
何世紀にもわたって、この植物は人間の健康へのプラスの効果で高く評価されてきました。 問題は、植物が非常に大量のビタミンCとカリウムを含んでいるということです。そのおかげで、それは免疫と心臓血管系、そして筋肉の機能をサポートします。
その種子のエッセンシャルオイルは、消化器系を調節するのに役立ちます。 これらの物質は、腸の病気に関連する問題を非常に効果的に解決することができ、乳児の疝痛に使用される子供向けのお茶の貴重な成分になります。
彼らは大人の同様の問題でうまくいきます。
フェンネルの追加の利点は、食物繊維の含有量が高いことです。 さらに、この植物はまた確認された去痰および防腐効果を「自慢する」ことができます。 気管支に見られる痰を薄くし、創傷治癒を助けることができます。
キッチンのフェンネル
フェンネルは、さまざまな地中海料理で人気のある食材です。 強いアニスの香りがあり、通常はハーブの混合物に含まれています。 通常、このスパイスはビート、ポテト、スイートソースと一緒に使用され、オリジナルの味を実現します。
あなたはスーパーマーケットで入手可能なこの香りのよい根菜を気に入るはずです。 生で食べることも、他の料理に加えることもできます。
ただし、熱処理中にアニスの風味が失われることを忘れないでください。 緑豊かなトップはサラダを作るのにうまく使うことができます。
フェンネルを購入するときは、明るい緑色の薄い芽のある濃い明るい色の塊茎を選択してください。 しみに気づいたり、野菜が暗くなり始めたら、脇に置いておきます。
アニスの香りも欠かせません。強いほど、製品は新鮮になります。 また、ゴムのように弾力性が強すぎるように見える塊茎をあきらめます。 これは、果物が繊維質で丈夫すぎることを示しています。
フェンネル：禁忌
- 過敏症または個人の不寛容;
- 植物の乱用は胃のむかつきやアレルギー反応を引き起こす可能性があります。
- 妊娠中および授乳中の女性には禁忌です。
- てんかんの患者は食事から除外されるべきです。 これは危険です！
- 時間内に体の負の反応に気付くために、最小限の用量でフェンネルの使用を開始します。
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