栄養価と化学組成。
この表は、XNUMX人あたりの栄養素（カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル）の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
| 栄養素 | 数量 | ノルム** | 100gの標準の％ | 100 kcalの標準の％ | 100％正常 |
| カロリー値 | 33kcal | 1684kcal | 2% | 視聴者の３８%が | 5103 g |
| タンパク質 | 0.8 g | 76 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 9500 g |
| 脂質 | 0.4 g | 56 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 14000 g |
| 炭水化物 | 7.49 g | 219 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2924 g |
| 水 | 90.81 g | 2273 g | 4% | 視聴者の３８%が | 2503 g |
| アッシュ | 0.5 g | ~ | |||
| ビタミン | |||||
| ビタミンA、RE | 75μg | 900μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1200 g |
| ビタミンB1、チアミン | 0.03ミリグラム | 1.5ミリグラム | 2% | 視聴者の３８%が | 5000 g |
| ビタミンB2、リボフラビン | 0.04ミリグラム | 1.8ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4500 g |
| ビタミンC、アスコルビン酸 | 26.3ミリグラム | 90ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 342 g |
| ビタミンPP、NO | 0.3ミリグラム | 20ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 6667 g |
| 主要栄養素 | |||||
| カリウム、K | 103ミリグラム | 2500ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2427 g |
| カルシウム、Ca | 9ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 11111 g |
| マグネシウム、Mg | 12ミリグラム | 400ミリグラム | 3% | 視聴者の３８%が | 3333 g |
| ナトリウム、Na | 3ミリグラム | 1300ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 43333 g |
| 硫黄、S | 8ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 12500 g |
| リン、P | 11ミリグラム | 800ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 7273 g |
| 微量元素 | |||||
| 鉄、鉄 | 0.2ミリグラム | 18ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 9000 g |
エネルギー値は33kcalです。
- カップ= 173 g（57.1 kCal）
- ごみのない果物= 7 g（2.3 kcal）
ピタンガ（ピタンガ）、生 次のようなビタミンやミネラルが豊富です：ビタミンC – 29,2％
- ビタミンC 免疫系の機能である酸化還元反応に関与し、鉄の吸収を促進します。 欠乏すると、毛細血管の透過性と脆弱性が増すため、歯茎の緩みや出血、鼻血が発生します。
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