栄養価と化学組成。
この表は、XNUMX人あたりの栄養素（カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル）の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
| 栄養素 | 数量 | ノルム** | 100gの標準の％ | 100 kcalの標準の％ | 100％正常 |
| カロリー値 | 59kcal | 1684kcal | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2854 g |
| タンパク質 | 0.27 g | 76 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 28148 g |
| 脂質 | 0.2 g | 56 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 28000 g |
| 炭水化物 | 11.76 g | 219 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1862 g |
| 栄養繊維 | 2.3 g | 20 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 870 g |
| 水 | 85.33 g | 2273 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2664 g |
| アッシュ | 0.14 g | ~ | |||
| ビタミン | |||||
| ビタミンA、RE | 3μg | 900μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 30000 g |
| ベータカロチン | 0.027ミリグラム | 5ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 18519 g |
| ベータクリプトキサンチン | 12μg | ~ | |||
| ルテイン+ゼアキサンチン | 31μg | ~ | |||
| ビタミンB1、チアミン | 0.015ミリグラム | 1.5ミリグラム | 1% | 視聴者の３８%が | 10000 g |
| ビタミンB2、リボフラビン | 0.025ミリグラム | 1.8ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 7200 g |
| ビタミンB4、コリン | 3.4ミリグラム | 500ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 14706 g |
| ビタミンB5、パントテン酸 | 0.051ミリグラム | 5ミリグラム | 1% | 視聴者の３８%が | 9804 g |
| ビタミンB6、ピリドキシン | 0.034ミリグラム | 2ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 5882 g |
| ビタミンE、アルファトコフェロール、TE | 0.24ミリグラム | 15ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 6250 g |
| ビタミンK、フィロキノン | 2.6μg | 120μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4615 g |
| ビタミンPP、NO | 0.075ミリグラム | 20ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 26667 g |
| 主要栄養素 | |||||
| カリウム、K | 104ミリグラム | 2500ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2404 g |
| カルシウム、Ca | 6ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 1% | 16667 g |
| マグネシウム、Mg | 5ミリグラム | 400ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 8000 g |
| ナトリウム、Na | 1ミリグラム | 1300ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 130000 g |
| 硫黄、S | 2.7ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 37037 g |
| リン、P | 12ミリグラム | 800ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 6667 g |
| 微量元素 | |||||
| 鉄、鉄 | 0.11ミリグラム | 18ミリグラム | 視聴者の３８%が | 1% | 16364 g |
| マンガン、Mn | 0.034ミリグラム | 2ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 5882 g |
| 銅、銅 | 27μg | 1000μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3704 g |
| 亜鉛、亜鉛 | 0.04ミリグラム | 12ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 30000 g |
| 消化可能な炭水化物 | |||||
| でんぷんとデキストリン | 0.05 g | ~ | |||
| 単糖類および二糖類（糖） | 10.48 g | 最大100г | |||
| ブドウ糖（ブドウ糖） | 2.71 g | ~ | |||
| スクロース | 1.86 g | ~ | |||
| 果糖 | 5.9 g | ~ | |||
| 必須アミノ酸 | |||||
| アルギニン* | 0.006 g | ~ | |||
| バリン | 0.012 g | ~ | |||
| ヒスチジン* | 0.005 g | ~ | |||
| イソロイシン | 0.006 g | ~ | |||
| ロイシン | 0.013 g | ~ | |||
| リジン | 0.013 g | ~ | |||
| メチオニン | 0.001 g | ~ | |||
| トレオニン | 0.006 g | ~ | |||
| トリプトファン | 0.001 g | ~ | |||
| フェニルアラニン | 0.007 g | ~ | |||
| 交換可能なアミノ酸 | |||||
| アラニン | 0.012 g | ~ | |||
| アスパラギン酸 | 0.073 g | ~ | |||
| グリシン | 0.009 g | ~ | |||
| グルタミン酸 | 0.026 g | ~ | |||
| プロリン | 0.006 g | ~ | |||
| セリン | 0.011 g | ~ | |||
| チロシン | 0.001 g | ~ | |||
| システイン | 0.001 g | ~ |
エネルギー値は59kcalです。
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