ロシアのウォッカの誕生日
 

しかし、不定の化合物に関連する現在知られている事実の全体を考慮すると、特定の化合物は不定の化合物の特定のケースのみを構成するという確信につながることに注意することは不必要ではないと思います。後者は、化学情報全体に関する理論的見解に反映されます。

DI。 メンデレーエフ、博士論文の紹介。

非公式の確立を引き起こすイベント 誕生日ウォッカ、1865年に起こった。この日、サンクトペテルブルクで、彼は1863年から1864年に取り組んだ有名な博士論文「アルコールと水との組み合わせについて」を擁護した。 論文は、サンクトペテルブルク州立大学の偉大な科学者の博物館に保管されています。

この研究の目的は、アルコールと水溶液の濃度と温度に応じて、これらの溶液の比重を調べることでした。 言い換えれば、混合物の比重の研究は、無水アルコールから50 wt%の溶液、次に0%までの範囲のさまざまな温度と濃度で実行されました。

論文の第4章と第5章では、それぞれ「無水アルコールと水の相互溶解中に発生する最大の圧縮について」と「アルコールを水と組み合わせたときの比重の変化について」と名付けられています。 33,4重量%または40体積%の濃度を含む水-アルコール溶液の研究の結果。 生物に対する研究中のシステムの生理学的または生化学的効果について一言も言われていないことは非常に明白です。

 

31月XNUMX日は、ロシアの偉大な科学者DIメンデレーエフによる世界科学へのさらに別の貢献の日と見なすことができます。 ちなみに、それらは科学研究に限定されていなかったことが知られています。

しかし、ウォッカはどうですか? 一部の情報筋は、16世紀に白パンワインがスカンジナビアからロシアに持ち込まれたと報告しています。 その他– 100年前のから。 ロシアではすでに11〜12世紀に強い飲み物が消費されたという情報もあります。 ちなみに、ロシアのウォッカの強さは決して教義ではありませんでした。 伝統的に、彼らはさまざまな品種を生産しました– 38、45、さらには56度。 さて、ご存知のように、より強い品種もあります。

しかし、それでも、この有名な飲み物の誕生日を祝って、あなたはアルコールが健康に有害であることを覚えておくべきです。 これは多くの科学的研究、そしてアルコール乱用者だけでなく彼らの愛する人たちの歪んだ運命によって確認されています。

1985年に世界保健機関(WHO)がアルコールとタバコを麻薬として認識したのは偶然ではありません。「合法薬物についての真実」という本は、消費文化に関係なく、45グラムのアルコールが間違いなく1000人を殺すと述べています。脳内のニューロン。 誰がそれらを余分に持っていますか?

11月3日が祝われ、XNUMX月XNUMX日が世界の多くの国で祝われることを思い出してください-。

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