料理のハイライト:ガムがどのように現れたか

1848年に、最初のチューインガムが正式に製造されました。これは、英国の兄弟カーティスによって製造され、市場で製品の取引を開始しました。 ガムの試作品があったので、この商品の歴史がその瞬間から始まったと言うのは不公平です。 

考古学的発掘中に、樹脂や蜜蝋の噛み砕かれた破片が時々見られます。したがって、古代ギリシャと中東では、人々は初めて食べ物の残骸から歯をきれいにし、息に新鮮さを与えました。 マヤのインディアンは、ゴム(パラゴムノキの樹液)、シベリアの人々(カラマツの粘性樹脂)、アジア人(ペッパーキンマの葉とライムの混合物)を消毒に使用しました。 

Chicle –現代のチューインガムのネイティブアメリカンのプロトタイプ 

その後、インディアンは木から集めた樹液を火で沸騰させることを学びました。その結果、以前のバージョンのゴムよりも柔らかい粘性の白い塊が現れました。 これが最初の天然チューインガムベースであるchicleの誕生です。 インドのコミュニティには、チクルの使用を管理および規制する多くの制限がありました。 たとえば、公の場では、未婚の女性と子供だけがガムを噛むことが許可されていましたが、既婚の女性は誰も見ていないときにのみガムを噛むことができました。 チクルを噛んでいる男性は、女性性と恥ずかしさで告発されました。 

 

旧世界の植民地主義者たちは、先住民のチクルを噛む習慣を取り入れ、それを使ってビジネスを始め、ヨーロッパ諸国にチクルを出荷しました。 しかし、長い間チクルと競争してきた噛みタバコを使用することがより一般的でした。

チューインガムの最初の商業生産は、前述のカーティス兄弟が蜜蝋と混合した松脂を紙に詰め始めた19世紀に始まりました。 彼らはまた、ガムの味をより多様にするためにパラフィンフレーバーを追加しました。

ゴムをどこに置くの? チューインガムに行こう!

同時に、輪ゴムが市場に参入し、ウィリアム・フィンリー・センプルが特許を取得しました。 アメリカ人のビジネスはうまくいきませんでしたが、そのアイデアはアメリカ人のトーマス・アダムズによってすぐに取り上げられました。 大量のゴムをお買い得価格で購入したので、彼はそれの用途を見つけることができず、ガムを調理することに決めました。

驚いたことに、小さなバッチはすぐに売り切れ、アダムスは大量生産を開始しました。 少し後、彼は甘草の風味を加え、チューインガムに鉛筆の形を与えました。このようなガムは、今日まですべてのアメリカ人に記憶されています。

ヒットガムの時間

1880年に、ミントチューインガムの最も一般的な味が市場に登場し、数年後には世界で「トゥッティフルッティ」という果物が見られるようになります。 1893年、リグレーはチューインガム市場のリーダーになりました。

ウィリアムリグレーは最初に石鹸を作りたかった。 しかし、進取の気性に富んだビジネスマンは、バイヤーの先導に従い、彼の生産を別の製品であるチューインガムに向け直しました。 彼の槍ミントとジューシーフルーツは大ヒットし、同社は急速にこの分野で独占状態になりつつあります。 同時に、歯茎の形状も変化します。個別のパッケージに入った長い薄いプレートは、以前のスティックよりも使い勝手が良かったです。

1906年–フランク・フリーアによって発明され、1928年にフリーアの会計士ウォルター・ディーマーによって改良された最初の風船ガムBlibber-Blubber(風船ガム)の登場の時。 同じ会社がガムロリポップを発明しました。これは、口の中のアルコールの臭いを減らすため、非常に需要がありました。

Walter Diemerは、20%のゴム、60%の砂糖、29%のコーンシロップ、1%のフレーバーという、今日まで続くガム処方を開発しました。 

最も珍しいチューインガム:TOP 5

1.歯科用チューインガム

このチューインガムには、ホワイトニング、虫歯予防、歯石の除去など、歯科サービスのパッケージ全体が含まれています。 2日にたったXNUMXつのパッド–そしてあなたは医者に行くことを忘れることができます。 これは、米国の歯科医が推奨するArm&Hammer DentalCareです。 チューインガムには砂糖は含まれていませんが、虫歯の予防に役立つキシリトールが含まれています。 ソーダは漂白剤として機能し、亜鉛は息の新鮮さを担っています。

2.心のためのチューインガム

2007年、スタンフォード大学の研究室の24歳の大学院生であるMatt Davidsonが、Think Gumを発明し、製造する予定です。 科学者は数年間彼の発明のレシピに取り組みました。 チューインガムには、ローズマリー、ミント、インドのハーブバコパからの抽出物、ガラナ、および人間の脳に特に影響を与え、記憶力を向上させ、集中力を高めるエキゾチックな植物の他のいくつかの名前が含まれています。

3.減量のためのチューインガム

すべての減量の夢–ダイエットなし、減量チューインガムを使用するだけです! この目標を念頭に置いて、ZoftSlimチューインガムが作成されました。 食欲を抑制し、減量を促進します。 そして、成分フーディアゴルドニーはこれらの特性に責任があります-空腹を満たす南アフリカの砂漠からのサボテンは、血糖値とコレステロール値を下げます。

4.エネルギーチューインガム

エナジードリンクの使用は、このエナジーガムの外観で背景に消えていきます。これにより、わずか10分間噛むだけでパフォーマンスが向上し、胃に害を及ぼすことはありません。 ブリッツエナジーガムには、55つのボールにXNUMX mgのカフェイン、ビタミンB群、タウリンが含まれています。 このガムのフレーバー–ミントとシナモン–から選択できます。

5.ワインガム

おいしいワインを一杯飲む代わりに、粉末のポートワイン、シェリー酒、クラレット、ブルゴーニュ、シャンパンが含まれるガムを噛むだけでいいのです。もちろん、ワインを飲む代わりに噛むのは疑わしい楽しみですが、アルコールが禁止されているイスラム諸国では、このガムは人気があります。

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