内容
最高のバランスの取れた朝食のために、どんな飲み物と食べ物がありますか？
バランスの取れた朝食は、350〜400キロカロリーのエネルギー供給です。
- - 飲み物 水分補給する。
- - 乳製品 カルシウムとタンパク質を提供します。 両方ともあなたの子供の成長に不可欠です。 彼の年齢で、彼は現在、700日あたり200mgのカルシウムを必要としています。これは、ミルクとヨーグルトのXNUMXリットルに相当します。 XNUMXmlのミルクボウルはそのニーズのXNUMX分のXNUMXをカバーします。
- - 新鮮な果物 ビタミンCとミネラルのためにさいの目に切ったまたは絞った果物。
- - シリアル製品 ：バゲットの1分の5、またはそれができない場合は、複雑で単純な炭水化物用の30gのプレーンシリアル。 これらは体にエネルギーを提供し、脳が機能するのを助けます。
- - シュガー ちょっとしたジャムかハチミツのどちらかで、楽しくてすぐに元気になりましょう。
- - 脂質、トーストにバターの形で少量。 それらは、皮膚に不可欠で免疫システムを強化するためのビタミンAと、カルシウムを合成するためのビタミンDを提供します。
プレーンパンまたはシリアルを好む
一般に信じられていることとは反対に、朝食には、小麦粉、酵母、水、少量の塩から作られたシンプルな食品であるという理由だけで、パンが好まれます。 それは主によく保持する複雑な炭水化物と繊維を提供し、砂糖や脂肪を含みません。 罪悪感を感じることなくバターとジャムを加えることができます！
注：サワードウパンはグリセミック指数が高く、保持力も優れています。 シリアルパンは追加のミネラルを提供しますが、それは好みの問題です！
あなたの子供は穀物を好みます
まず第一に、私たちはよく知っているかもしれません：それらは、初期の栄養価を部分的に変更する工業プロセスである押し出しによって得られるため、彼にとっては良くありません。 それらは複雑な炭水化物が少なく、パンよりも多くのエネルギーを提供しません！ たんぱく質に関しては、その割合はパンよりも興味深いものではなく、ビタミンはさまざまな食事によって提供されるものです。 それはすべてプロポーションです！ それから、いくつかは非常に脂肪が多くて甘いです。 したがって、彼が毎日それを食べる場合は、プレーンなもの（コーンフレーク、ウィータビックスなど）または蜂蜜を好む。
- –朝食用のチョコレートシリアルは一般的に脂肪が多いです（最大20％の脂肪を提供するものもあります）。 ラベルを確認し、グループBビタミン（必要性は他の場所でカバーされています）、カルシウムまたは鉄（ミルクによって提供される）などの主張にだまされないでください！ 彼がそれらを求めた場合、それらを週に一度与えますが、毎日ではありません。
- –でんぷん（複雑な炭水化物）に加えて、いわゆる「朝食」クッキーは、糖（脂肪の貯蔵を促進するグルコースフルクトースシロップ）、飽和脂肪、さらには「トランス」脂肪（品質が非常に低く、強く推奨されない）を提供します。 カルシウムが豊富であると思われる「ミルク入り」バージョンに関しては、これは純粋なマーケティングです。50g（つまり2つのクッキーのサービング）がRDI（7日の推奨摂取量）のXNUMX％をカバーします！
- –ペストリーは人生の楽しみの一部ですが、飽和脂肪が豊富です…
- 結論？ 何も禁止することに疑問の余地はありませんが、用心してください。製造業者の利益は必ずしも子供たちの利益ではありません。 毎日バランスを取りながら、週に一度彼を誘惑する製品を彼に残してください。
ケーキやフレンチトーストを焼く
自家製ケーキは、クッキーや工業用ケーキよりも高品質の材料を提供します。 緊張は彼が彼の好みを開発し、自然な味を評価するのを助けます。 さらに彼と一緒にやれば…彼はもっと楽しくなるでしょう！ 時間がある日には、ケーキ、クラフティ、パンケーキ、フレンチトーストを子供と一緒に準備し、朝食を分け合ってください。 陽気に食事をとると、すべてを食べたいという気持ちが高まります。 バランスにも多様性が必要です！
子供のためのいくつかの理想的な朝食のアイデア
思いがけない結婚式をあえて。 子供たちは好奇心旺盛です。 楽しめ！
- –果物の代わりに、季節の果物またはコンポート（バナナ-ルバーブまたはバナナ-イチゴ…）でスムージーを作ります。 フルーツサラダもお試しください。
- –彼はホットチョコレートミルクが好きですか？ 本物のチョコレートとバニラビーンズをミルクに入れて、昔ながらの方法でそれを行うことを躊躇しないでください！
- –バターを塗ったトーストに添えるには、グリーントマトやローズなどの意外なジャムを試してみてください。 子供たちは時々、私たちが疑うことのない味を高く評価します！
- –ミルクを飲むのが難しい場合は、シリアル（無糖）を小さなスイスチーズまたはカッテージチーズと混ぜて、蜂蜜を加えて変化させます。
- –フレンチトーストを作り、新鮮なまたは冷凍のフルーツ（ラズベリー、桃のかけら、ルバーブのコンポートなど）を追加します。これは完全な朝食です！
- –さまざまな方法で、自家製ケーキまたはフルーツブリオッシュを添えて、新鮮または冷凍で、かき混ぜたヨーグルトに浸します。
年齢別の朝食年齢
「4歳から6歳までの子供は1日あたり400カロリー、7歳から9歳まではXNUMX日あたりXNUMXカロリーが必要です」と栄養士のマガリナジャリアンは説明します。
XNUMX歳児向け、ボウルがない場合は、セミスキムミルクまたは全乳牛乳または濃縮成長ミルクの250mlボトルが非常に適しています。 これに50gのシリアルが追加されます。これらは朝に必要なエネルギーの大部分、カルシウム、そして最小限の脂質を提供します。 メニューを完成させるために、フルーツジュースとフルーツを追加します。
「ミルクの小さなボウルは、ヨーグルト、60gの小さなスイスまたは30gの3つ、カッテージチーズの30杯、またはチーズのXNUMX g（カマンベールのような）に置き換えることもできます」とMagaliNadjarianは示唆しています。
6〜12年間、同化がより良いので、エネルギーの55％は一日の最初の部分で供給されなければなりません。
すぐに使えるシリアル 子供や青年の栄養ニーズを満たすことに効果的に貢献します。 後者は、完全に成長しているため、乳製品を避ける傾向がありますが、1日あたりXNUMXmgのカルシウムの摂取が推奨されています。 穀物は、その消費を促進するための良い方法です。 しかし、それらのいくつかはまた、高血糖値を含む可能性があります。
マドレーヌ、ブリオッシュ、その他のチョコレートパン脂肪が多すぎるのも避けてください。 脂肪分が豊富なバターを塗ったトーストは、適度に摂取する必要があります。年齢に応じて、パンを10〜XNUMX枚スライスします。 「XNUMXgのスプレッドバターの少量のXNUMXサービングは、視力に良いビタミンAの供給に十分です。 ジャムは、元の果物のビタミンCが調理中に破壊されたため、砂糖のみを含むプレジャーフードです。その量は制限する必要があります。フルクトースの量は穏やかな弛緩剤を構成します」。
最後に フルーツジュース、栄養士は、「ビタミンCが光で破壊されるため、圧力の直後にジュースを飲むという条件で」、「砂糖を加えない」またはオレンジを絞るのにさらに良いものを選択することをお勧めします。 急いでグルメのために予約されます。
あなたの子供の食欲を刺激するためのいくつかのヒント：
前日にきれいなテーブルを設置する カトラリー、ストロー、おかしなボウルで朝の食事を楽しくします。
15分または20分前に子供を起こしてください のんびりと昼食をとり、食欲をそそる水またはフルーツジュースを提供するためです。
乳製品を変える特に、彼がミルクを拒否した場合：フロマージュブラン、プティスイス、チーズ。
テーブルの上に配置します さまざまな種類の楽しいシリアル。
ペアリングする、可能であれば、朝食用食料品店で。
絵を描く XNUMXつの基本的な食べ物のうち、小さなものの写真を添えて、それぞれに選んでもらいます。
彼が何も食べたくない場合はどうなりますか？
彼に休憩のための軽食を準備する。 半分塩を塗った正方形で広げたサンドイッチブレッドのスライスや小さなバナナスイスを詰めたジンジャーブレッドなど、小さな自家製のオリジナルサンドイッチを作ります。 純粋なフルーツジュースの練炭やコンポートを、サッチェルに液体ヨーグルトの小瓶と一緒に入れることもできます。
避けるために
–エネルギーチョコレートバー。 それらは脂肪質の物質および砂糖を含んでいます。 カロリーが高すぎて満腹感がありません。
–とても甘いフルーツネクター
–フレーバーウォーター。 甘すぎて、若者が甘い味に慣れてしまう人もいます。