もやし:発芽方法、使用方法、保管方法
 

古くから発芽中の種子には癒しの性質があることが知られています。 たとえば、もやしは紀元前3000年には中国人によって使用されていました。 XNUMX世紀以来、発芽した種子はヨーロッパで人気を博しています。 私たちの祖先は伝統的に発芽小麦の種子を使用していました。 今、もやしは健康的な食事を選ぶ人々の食事に戻っています。 もやしが消費されると、体が若返ります。 老廃物や毒素が除去されます。 体系的に使用することで、すべての臓器が浄化されます。 さまざまな種子を発芽させることができますが、小麦は間違いなく有用性のリーダーです。 小麦の芽は、その治癒特性が単純に独特です。 これは自然そのものからの贈り物です。

自然療法の科学者は、小麦の苗木は次のように結論付けています。–心臓血管系を強化する

–呼吸器を強化する

–視力の回復に貢献する

–有害物質を除去します

-免疫力を高める

-若返らせる

-腸内細菌叢を正常化する

–エネルギーと活力を高めます

–強力な抗酸化物質

-体をきれいにするでは、これらの最も健康的な穀物は何でできていますか? 結局のところ、これだけに基づいて、特定の結論を引き出すことができます。

したがって、発芽した穀物は次のもので構成されます。

–発芽小麦粒の最大70%は炭水化物、食物繊維、デンプンです

–タンパク質の約14%グリアジンと白血病

–脂肪2,5%

–最大3%の繊維

–残りはビタミンと酵素の複合体であり、有用な微量元素(カルシウムとカリウム、マグネシウム)シードは脂肪、タンパク質、デンプンで構成される建築材料です。 種が芽生えた後、すべての要素が変化します。 それらはアミノ酸、脂肪酸、麦芽糖に変換されます。

食物が消化されるとき、まったく同じプロセスが体内で起こります。 作業の一部はすでに発芽した種子で行われていることがわかりました。 発芽小麦の利点については無期限に話すことができます。 苗木を使用することの驚くべき効果を自分自身でチェックし、体全体の機能、したがって私たちの幸福を改善するために、間違いなく魔法の特性を確認するのが最善です。 発芽スキームは非常に簡単です:1.穀物を取り、水ですすいでください。 蒸留水が使えれば特に良いです。

2.浮いた穀物は取り除かれ、発芽には適していません。

3.穀物を任意の容器に6〜10時間浸します。

4.すすぎます。

5.小麦を清潔で湿ったガーゼの上に置き、XNUMX層目のガーゼで覆います。 容器を取り、ガーゼの代わりに蓋をすることもできます。 主なことは、空気のためのギャップを残すことです。

6. 1〜2mmの芽が出たら、これで生き餌の出来上がり!

小麦の苗はコーヒーと同じくらい爽快な効果があるので、夜に食べることはお勧めできません。

もやしは純粋な形だけでなく消費することができます。 必要に応じて、果物、野菜、または単に水と一緒にブレンダーでそれらを粉砕することができます。 ソースを用意します。 サラダやその他の料理への追加として使用します。 あなたの想像力を解き放ち、あなたの兵器庫は優れた健康要素を備えた多くの新しい料理を手に入れるでしょう。 熱処理を行うと、治癒力が失われることを忘れないでください。 間違いなく、もやしの新鮮な味はあなたをうれしく驚かせるでしょう。 スプーン数杯から始めて、徐々に慣れておくことをお勧めします。 徐々に新しい食べ物に慣れてください。 あなたは小さじ1〜2杯から始めることができ、3日の必要量を4〜60tspにします。 一日に。 これは約70-XNUMXgです。 あなたの体の感覚に焦点を合わせて、あなた自身のためにその日の規範を選んでください。 もやしを食べた後は、XNUMX時間は食べたり飲んだりしないことをお勧めします。 それらをよく噛むことは非常に重要です。 そうすれば、それらからの利益は最大になります。

小麦胚芽の食べ方

小麦の苗は、+ 5〜2度の温度の冷蔵庫で5日以内が最適です。 ガラス皿をとるのが良いです、主なことはしっかりと蓋を閉めないことです。 もやしは使用前にすすぐ必要があります。 普通の店で小麦を買おうと試みることはできますが、残念ながら、それが発芽するという保証はありません。

特別なものを購入する方が良いです。

レビューによると、それは本当に非常によく芽を出し、味は素晴らしいです。

    

 

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