太りすぎを見るすべての人のデザートの代わりにドライフルーツをお勧めします。 それでも、ドライフルーツは糖分が多く、食事の栄養価が高いため、制限があります。 しかし、ドライフルーツは、ペストリーや伝統的なお菓子と比較して、多くの利点があり、そのXNUMXつは大量の繊維です。
ドライフルーツに含まれる果糖は吸収されやすいです。 冬には、ドライフルーツは免疫力、消化力、そしてビタミンや栄養素の供給源として優れたサポートを提供します。
ドライフルーツとは何ですか？
ドライフルーツはさまざまな方法で乾燥され、さまざまな方法で処理されてから乾燥されます。 一部は丸ごと乾燥しています。 いくつかは種子から事前に洗浄され、小さな断片またはスライスにカットされます。 それらは天日または特別な乾燥機で乾燥され、時には防腐剤で処理されます。 これはすべて、価格だけでなく、貯蔵寿命、ジューシーさ、外観にも反映されています。
どのドライフルーツに注目できますか
干しあんず-アプリコットフルーツは、ビタミンCとA、カリウム、カルシウムが豊富です。 ドライアプリコットは、心臓病や腸の病気に苦しんでいて、毒素の体を浄化する必要がある人に推奨されます。 ドライアプリコットはまた、血中のコレステロール値を下げ、ホルモン系を正常化します。
梨は 腸の運動性の優れた安定剤は、毒素の体を取り除くのにも役立ちます。
アプリコット カロチン、カルシウム、カリウムが含まれており、その使用は心臓の働きを正常化します。 アプリコットは、癌から保護する予防薬としても処方されています。
レーズン ホウ素を多く含み、骨粗鬆症の予防になります。体内にホウ素が不足しているため、カルシウムも吸収されません。 また、レーズンにはカリウム、マンガン、マグネシウムが豊富に含まれています。 彼らは肺を浄化し、心臓と神経系を強化し、うつ病と気分の悪さを助けることができます。
試合日 ビタミンEとグループBの供給源です。ナツメヤシの使用は、妊娠中、神経ショック、骨粗鬆症を防ぐための脳の酸素欠乏時に役立ちます。 日付には解熱効果もあります。
プルーン 胃腸管と腸の働きを正常化し、肝臓と腎臓、高血圧、視覚障害の治療に使用されます。
図 ガン予防製品でもあります。 気管支や甲状腺、心臓、消化器の病気に役立ちます。
禁忌
肥満の程度を問わず、高カロリーのドライフルーツは禁止されており、糖分濃度が高いために糖尿病を患っている人は禁止されています。
胃炎や潰瘍、果物に対するアレルギー反応などの慢性胃疾患を悪化させる場合は、ドライフルーツを使用しないでください。
ドライフルーツの選び方と保存方法
遠くから輸送する必要のない原材料であるドライフルーツに注意を払うか、ドライフルーツが作られる果物の季節性を追跡します。 柔らかすぎたり硬すぎたりしないでください。 果物の収集と乾燥の条件に違反する可能性があります。
購入後は、ドライフルーツが詰め込まれていてとてもきれいに見えても、必ず温水で洗ってください。こうすることで、化学物質から身を守ることができます。
果物が明るすぎないことを確認してください。 それらの色は元の果物に近いはずです。 それらはまた輝いてはいけません-そのような果物は有益な販売のために油と混合されます。
ドライフルーツを重量で購入する場合は、手に持って、一握りを絞るときに、それらがくっつかないようにする必要があります。
ドライフルーツは、10度までの温度で、暗く、換気され、乾燥した場所に最大XNUMX年間保管されます。