クランベリージュースとセモリナ粉のレシピ。 カロリー、化学組成および栄養価。

クランベリージュースとセモリナお粥の成分

クランベリー 100.0(グラム)
セモリナ 200.0(グラム)
1000.0(グラム)
シュガー 150.0(グラム)
クリーム 400.0(グラム)
準備の方法

クランベリーは打ち砕かれ、絞り出されます。 搾りかすに水を入れて茹でます。 得られたブロスをろ過し、砂糖を加えて沸騰させます。 セモリナ粉をクランベリージュースで希釈し、沸騰したシロップに注ぎ、濃厚なセモリナ粉を醸造します。 熱いお粥を天板に注ぎ、冷まし、細かく切って生クリームを添えます。 注:[製品]タブでは、1リットルの水は総量、つまり1リットルの水とジュースを意味します。

アプリケーションのレシピ計算機を使用して、ビタミンとミネラルの損失を考慮に入れて独自のレシピを作成できます。

栄養価と化学組成。

この表は、XNUMX人あたりの栄養素(カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル)の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
栄養素数量ノルム**100gの標準の%100 kcalの標準の%100%正常
カロリー値112.7kcal1684kcal6.7%5.9%1494 g
タンパク質1.9 g76 g2.5%2.2%4000 g
脂質4.6 g56 g8.2%7.3%1217 g
炭水化物17 g219 g7.8%6.9%1288 g
有機酸0.1 g~
栄養繊維0.2 g20 g1%0.9%10000 g
58.9 g2273 g2.6%2.3%3859 g
アッシュ0.07 g~
ビタミン
ビタミンA、RE50μg900μg5.6%5%1800 g
レチノール0.05ミリグラム~
ビタミンB1、チアミン0.02ミリグラム1.5ミリグラム1.3%1.2%7500 g
ビタミンB2、リボフラビン0.03ミリグラム1.8ミリグラム1.7%1.5%6000 g
ビタミンB4、コリン10.8ミリグラム500ミリグラム2.2%2%4630 g
ビタミンB5、パントテン酸0.07ミリグラム5ミリグラム1.4%1.2%7143 g
ビタミンB6、ピリドキシン0.03ミリグラム2ミリグラム1.5%1.3%6667 g
ビタミンB9、葉酸4μg400μg1%0.9%10000 g
ビタミンB12、コバラミン0.1μg3μg3.3%2.9%3000 g
ビタミンC、アスコルビン酸0.3ミリグラム90ミリグラム0.3%0.3%30000 g
ビタミンD、カルシフェロール0.03μg10μg0.3%0.3%33333 g
ビタミンE、アルファトコフェロール、TE0.4ミリグラム15ミリグラム2.7%2.4%3750 g
ビタミンH、ビオチン0.9μg50μg1.8%1.6%5556 g
ビタミンPP、NO0.4154ミリグラム20ミリグラム2.1%1.9%4815 g
ナイアシン0.1ミリグラム~
主要栄養素
カリウム、K43ミリグラム2500ミリグラム1.7%1.5%5814 g
カルシウム、Ca22.3ミリグラム1000ミリグラム2.2%2%4484 g
シリコン、Si0.6ミリグラム30ミリグラム2%1.8%5000 g
マグネシウム、Mg5.3ミリグラム400ミリグラム1.3%1.2%7547 g
ナトリウム、Na10.9ミリグラム1300ミリグラム0.8%0.7%11927 g
硫黄、S8.1ミリグラム1000ミリグラム0.8%0.7%12346 g
リン、P22.7ミリグラム800ミリグラム2.8%2.5%3524 g
塩素、Cl18.5ミリグラム2300ミリグラム0.8%0.7%12432 g
微量元素
アルミニウム、Al61.4μg~
ボーア、B。6.8μg~
バナジウム、V11.1μg~
鉄、鉄0.3ミリグラム18ミリグラム1.7%1.5%6000 g
ヨウ素、私2μg150μg1.3%1.2%7500 g
コバルト、Co2.8μg10μg28%24.8%357 g
マンガン、Mn0.048ミリグラム2ミリグラム2.4%2.1%4167 g
銅、銅12.3μg1000μg1.2%1.1%8130 g
モリブデン、Mo。2.3μg70μg3.3%2.9%3043 g
ニッケル、ニッケル1.2μg~
Olovo、Sn0.3μg~
セレン、Se0.09μg55μg0.2%0.2%61111 g
タイタン、あなた1μg~
フッ素、F6μg4000μg0.2%0.2%66667 g
クロム、Cr0.1μg50μg0.2%0.2%50000 g
亜鉛、亜鉛0.1223ミリグラム12ミリグラム1%0.9%9812 g
消化可能な炭水化物
でんぷんとデキストリン7.3 g~
単糖類および二糖類(糖)0.3 g最大100г

エネルギー値は112,7kcalです。

クランベリーセモリナ 次のようなビタミンやミネラルが豊富です:コバルト– 28%
  • コバルト ビタミンB12の一部です。 脂肪酸代謝と葉酸代謝の酵素を活性化します。
 
レシピ成分のカロリーと化学組成クランベリージュースのセモリナ粉100gあたり
  • 28kcal
  • 333kcal
  • 0kcal
  • 399kcal
  • 119kcal
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