プルーンとキビのお粥のレシピ。 カロリー、化学組成および栄養価。

材料プルーンとキビのお粥

キビ 300.0(グラム)
プルーン 120.0(グラム)
900.0(グラム)
シュガー 75.0(グラム)
グランドトリック 30.0(グラム)
動物性脂肪 20.0(グラム)
準備の方法

プラムに水(300 g)を注ぎ、柔らかくなるまで煮て、種を取り除きます。 バター(水600g)で調理したゆるいお粥を、油を塗ったプラムを混ぜた鍋に入れ、オーブンに入れてよく加熱します。 プラムの種を叩き、プラムの煎じ薬を注ぎ、茹で、ろ過し、砂糖を加え、沸騰させます。 お粥にスープで作った肉汁を添えます。

アプリケーションのレシピ計算機を使用して、ビタミンとミネラルの損失を考慮に入れて独自のレシピを作成できます。

栄養価と化学組成。

この表は、XNUMX人あたりの栄養素(カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル)の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
栄養素数量ノルム**100gの標準の%100 kcalの標準の%100%正常
カロリー値121.3kcal1684kcal7.2%5.9%1388 g
タンパク質2.4 g76 g3.2%2.6%3167 g
脂質2.9 g56 g5.2%4.3%1931 g
炭水化物22.7 g219 g10.4%8.6%965 g
有機酸0.3 g~
栄養繊維0.9 g20 g4.5%3.7%2222 g
68.3 g2273 g3%2.5%3328 g
アッシュ0.4 g~
ビタミン
ビタミンA、RE20μg900μg2.2%1.8%4500 g
レチノール0.02ミリグラム~
ビタミンB1、チアミン0.06ミリグラム1.5ミリグラム4%3.3%2500 g
ビタミンB2、リボフラビン0.01ミリグラム1.8ミリグラム0.6%0.5%18000 g
ビタミンB6、ピリドキシン0.08ミリグラム2ミリグラム4%3.3%2500 g
ビタミンB9、葉酸5.8μg400μg1.5%1.2%6897 g
ビタミンC、アスコルビン酸0.1ミリグラム90ミリグラム0.1%0.1%90000 g
ビタミンD、カルシフェロール0.003μg10μg333333 g
ビタミンE、アルファトコフェロール、TE0.4ミリグラム15ミリグラム2.7%2.2%3750 g
ビタミンPP、NO0.6984ミリグラム20ミリグラム3.5%2.9%2864 g
ナイアシン0.3ミリグラム~
主要栄養素
カリウム、K101.8ミリグラム2500ミリグラム4.1%3.4%2456 g
カルシウム、Ca11.3ミリグラム1000ミリグラム1.1%0.9%8850 g
マグネシウム、Mg22.3ミリグラム400ミリグラム5.6%4.6%1794 g
ナトリウム、Na2.4ミリグラム1300ミリグラム0.2%0.2%54167 g
硫黄、S12.9ミリグラム1000ミリグラム1.3%1.1%7752 g
リン、P47.2ミリグラム800ミリグラム5.9%4.9%1695 g
塩素、Cl4ミリグラム2300ミリグラム0.2%0.2%57500 g
微量元素
アルミニウム、Al16.7μg~
鉄、鉄0.7ミリグラム18ミリグラム3.9%3.2%2571 g
ヨウ素、私0.8μg150μg0.5%0.4%18750 g
コバルト、Co1.4μg10μg14%11.5%714 g
マンガン、Mn0.1554ミリグラム2ミリグラム7.8%6.4%1287 g
銅、銅61.9μg1000μg6.2%5.1%1616 g
モリブデン、Mo。3.1μg70μg4.4%3.6%2258 g
ニッケル、ニッケル1.5μg~
Olovo、Sn1.6μg~
タイタン、あなた3.3μg~
フッ素、F4.7μg4000μg0.1%0.1%85106 g
クロム、Cr0.4μg50μg0.8%0.7%12500 g
亜鉛、亜鉛0.2823ミリグラム12ミリグラム2.4%2%4251 g
消化可能な炭水化物
でんぷんとデキストリン12.6 g~
単糖類および二糖類(糖)4.6 g最大100г

エネルギー値は121,3kcalです。

プルーンとキビのお粥 次のようなビタミンやミネラルが豊富です:コバルト– 14%
  • コバルト ビタミンB12の一部です。 脂肪酸代謝と葉酸代謝の酵素を活性化します。
 
レシピ成分のカロリー含有量と化学組成100gあたりのプルーン入りキビのお粥
  • 342kcal
  • 256kcal
  • 0kcal
  • 399kcal
  • 661kcal
  • 899kcal
タグ: 調理方法、カロリー含有量121,3 kcal、化学組成、栄養価、どのようなビタミン、ミネラル、調理方法プルーン入りミレットのお粥、レシピ、カロリー、栄養素

コメントを残す