材料ご飯とナッツを詰めたりんご
りんご | 193.0(グラム) |
米割り | 13.0(グラム) |
乳牛 | 21.0(グラム) |
シュガー | 7.0(グラム) |
レーズン | 10.0(グラム) |
アーモンド甘い | 11.0(グラム) |
鶏卵 | 0.2(ピース) |
グランドトリック | 8.0(グラム) |
ジャム | 30.0(グラム) |
準備の方法
りんごは皮をむかずに種の巣を取り除き、ひき肉で穴を埋めます。 ぬいぐるみを天板にのせ、少量の水を加え、オーブンで15〜20分焼きます(りんごの種類によって異なります)。 ひき肉の場合、お粥は砂糖を入れたミルクで調理されます。 準備したレーズン、刻んだローストナッツ、卵、柔らかくしたバターまたはマーガリンを、-60〜70°Cに冷却したお粥に加え、すべてを完全に混合します。 リンゴはジャムで暑いです。
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栄養価と化学組成。
この表は、XNUMX人あたりの栄養素(カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル)の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
栄養素 | 数量 | ノルム** | 100gの標準の% | 100 kcalの標準の% | 100%正常 |
カロリー値 | 151.1kcal | 1684kcal | 9% | 6% | 1114 g |
タンパク質 | 3.1 g | 76 g | 4.1% | 2.7% | 2452 g |
脂質 | 8.5 g | 56 g | 15.2% | 10.1% | 659 g |
炭水化物 | 16.7 g | 219 g | 7.6% | 5% | 1311 g |
有機酸 | 0.5 g | ~ | |||
栄養繊維 | 1.7 g | 20 g | 8.5% | 5.6% | 1176 g |
水 | 88.4 g | 2273 g | 3.9% | 2.6% | 2571 g |
アッシュ | 0.8 g | ~ | |||
ビタミン | |||||
ビタミンA、RE | 70μg | 900μg | 7.8% | 5.2% | 1286 g |
レチノール | 0.07ミリグラム | ~ | |||
ビタミンB1、チアミン | 0.05ミリグラム | 1.5ミリグラム | 3.3% | 2.2% | 3000 g |
ビタミンB2、リボフラビン | 0.1ミリグラム | 1.8ミリグラム | 5.6% | 3.7% | 1800 g |
ビタミンB4、コリン | 15.9ミリグラム | 500ミリグラム | 3.2% | 2.1% | 3145 g |
ビタミンB5、パントテン酸 | 0.2ミリグラム | 5ミリグラム | 4% | 2.6% | 2500 g |
ビタミンB6、ピリドキシン | 0.1ミリグラム | 2ミリグラム | 5% | 3.3% | 2000 g |
ビタミンB9、葉酸 | 6.1μg | 400μg | 1.5% | 1% | 6557 g |
ビタミンB12、コバラミン | 0.06μg | 3μg | 2% | 1.3% | 5000 g |
ビタミンC、アスコルビン酸 | 4.7ミリグラム | 90ミリグラム | 5.2% | 3.4% | 1915 g |
ビタミンD、カルシフェロール | 0.1μg | 10μg | 1% | 0.7% | 10000 g |
ビタミンE、アルファトコフェロール、TE | 3ミリグラム | 15ミリグラム | 20% | 13.2% | 500 g |
ビタミンH、ビオチン | 1.5μg | 50μg | 3% | 2% | 3333 g |
ビタミンPP、NO | 1.1146ミリグラム | 20ミリグラム | 5.6% | 3.7% | 1794 g |
ナイアシン | 0.6ミリグラム | ~ | |||
主要栄養素 | |||||
カリウム、K | 303.4ミリグラム | 2500ミリグラム | 12.1% | 8% | 824 g |
カルシウム、Ca | 48.4ミリグラム | 1000ミリグラム | 4.8% | 3.2% | 2066 g |
シリコン、Si | 5.4ミリグラム | 30ミリグラム | 18% | 11.9% | 556 g |
マグネシウム、Mg | 30.4ミリグラム | 400ミリグラム | 7.6% | 5% | 1316 g |
ナトリウム、Na | 34.5ミリグラム | 1300ミリグラム | 2.7% | 1.8% | 3768 g |
硫黄、S | 29.2ミリグラム | 1000ミリグラム | 2.9% | 1.9% | 3425 g |
リン、P | 73.7ミリグラム | 800ミリグラム | 9.2% | 6.1% | 1085 g |
塩素、Cl | 21.2ミリグラム | 2300ミリグラム | 0.9% | 0.6% | 10849 g |
微量元素 | |||||
アルミニウム、Al | 76.8μg | ~ | |||
ボーア、B。 | 168.2μg | ~ | |||
バナジウム、V | 2.6μg | ~ | |||
鉄、鉄 | 2.1ミリグラム | 18ミリグラム | 11.7% | 7.7% | 857 g |
ヨウ素、私 | 3.1μg | 150μg | 2.1% | 1.4% | 4839 g |
コバルト、Co | 1.2μg | 10μg | 12% | 7.9% | 833 g |
マンガン、Mn | 0.2506ミリグラム | 2ミリグラム | 12.5% | 8.3% | 798 g |
銅、銅 | 101.5μg | 1000μg | 10.2% | 6.8% | 985 g |
モリブデン、Mo。 | 4.8μg | 70μg | 6.9% | 4.6% | 1458 g |
ニッケル、ニッケル | 11.4μg | ~ | |||
Olovo、Sn | 1.1μg | ~ | |||
ルビジウム、Rb | 41.6μg | ~ | |||
セレン、Se | 0.2μg | 55μg | 0.4% | 0.3% | 27500 g |
ストロンチウム、シニア | 1.4μg | ~ | |||
フッ素、F | 19μg | 4000μg | 0.5% | 0.3% | 21053 g |
クロム、Cr | 3.1μg | 50μg | 6.2% | 4.1% | 1613 g |
亜鉛、亜鉛 | 0.4231ミリグラム | 12ミリグラム | 3.5% | 2.3% | 2836 g |
消化可能な炭水化物 | |||||
でんぷんとデキストリン | 5.3 g | ~ | |||
単糖類および二糖類(糖) | 5.7 g | 最大100г | |||
ステロール | |||||
コレステロール | 22.9ミリグラム | 最大300mg |
エネルギー値は151,1kcalです。
ご飯とナッツを詰めたリンゴ ビタミンE– 20%、カリウム– 12,1%、シリコン– 18%、鉄– 11,7%、コバルト– 12%、マンガン– 12,5%などのビタミンとミネラルが豊富です。
- ビタミンE 抗酸化作用があり、性腺、心筋の機能に必要であり、細胞膜の普遍的な安定剤です。 ビタミンEが不足すると、赤血球の溶血や神経障害が観察されます。
- カリウム 水、酸、電解質のバランスの調節に関与し、神経インパルス、圧力調節のプロセスに関与する主要な細胞内イオンです。
- シリコン グリコサミノグリカンの構造成分として含まれており、コラーゲン合成を刺激します。
- 鉄 酵素を含むさまざまな機能のタンパク質の一部です。 電子、酸素の輸送に参加し、酸化還元反応の過程と過酸化の活性化を確実にします。 不十分な摂取は、低色素性貧血、骨格筋のミオグロビン欠乏性アトニー、倦怠感の増加、心筋症、萎縮性胃炎につながります。
- コバルト ビタミンB12の一部です。 脂肪酸代謝と葉酸代謝の酵素を活性化します。
- マンガン 骨と結合組織の形成に関与し、アミノ酸、炭水化物、カテコールアミンの代謝に関与する酵素の一部です。 コレステロールとヌクレオチドの合成に不可欠です。 不十分な消費は、成長の鈍化、生殖器系の障害、骨組織の脆弱性の増加、炭水化物と脂質代謝の障害を伴います。
レシピ成分のカロリー含有量と化学組成100gあたりの米とナッツを詰めたリンゴ
- 47kcal
- 333kcal
- 60kcal
- 399kcal
- 264kcal
- 609kcal
- 157kcal
- 661kcal
- 265kcal
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