カッテージチーズで焼いたレシピりんご。 カロリー、化学組成および栄養価。

カッテージチーズで焼いたりんごの材料

りんご 142.0(グラム)
ファットカッテージチーズ18% 30.0(グラム)
レーズン 15.0(グラム)
シュガー 15.0(グラム)
蜂蜜 35.0(グラム)
12.0(グラム)
レモン酸 0.1(グラム)
クルミ 5.0(グラム)
準備の方法

りんごは皮をむかずに種の巣を取り除き、ひき肉で穴を埋めます。 ぬいぐるみを天板にのせ、少量の水を加えてオーブンで15〜20分焼きます(りんごの種類によって異なります)。 ひき肉の場合は、カッテージチーズをこすり、準備して乾燥させたレーズン、砂糖を加えてかき混ぜます。 シロップの場合は、お湯に蜂蜜を加え、沸騰させ、7〜10分間絶えずかき混ぜながら調理します。 調理が終わったら、クエン酸を加えて冷まします。 あなたが去るとき、リンゴはシロップで注がれ、乾燥した刻んだナッツを振りかけます。

アプリケーションのレシピ計算機を使用して、ビタミンとミネラルの損失を考慮に入れて独自のレシピを作成できます。

栄養価と化学組成。

この表は、XNUMX人あたりの栄養素(カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル)の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
栄養素数量ノルム**100gの標準の%100 kcalの標準の%100%正常
カロリー値171.4kcal1684kcal10.2%6%982 g
タンパク質3.7 g76 g4.9%2.9%2054 g
脂質2.9 g56 g5.2%3%1931 g
炭水化物34.7 g219 g15.8%9.2%631 g
有機酸0.8 g~
栄養繊維1.3 g20 g6.5%3.8%1538 g
78 g2273 g3.4%2%2914 g
アッシュ0.6 g~
ビタミン
ビタミンA、RE40μg900μg4.4%2.6%2250 g
レチノール0.04ミリグラム~
ビタミンB1、チアミン0.06ミリグラム1.5ミリグラム4%2.3%2500 g
ビタミンB2、リボフラビン0.08ミリグラム1.8ミリグラム4.4%2.6%2250 g
ビタミンB4、コリン6.9ミリグラム500ミリグラム1.4%0.8%7246 g
ビタミンB5、パントテン酸0.1ミリグラム5ミリグラム2%1.2%5000 g
ビタミンB6、ピリドキシン0.1ミリグラム2ミリグラム5%2.9%2000 g
ビタミンB9、葉酸13.2μg400μg3.3%1.9%3030 g
ビタミンB12、コバラミン0.1μg3μg3.3%1.9%3000 g
ビタミンC、アスコルビン酸4.4ミリグラム90ミリグラム4.9%2.9%2045 g
ビタミンE、アルファトコフェロール、TE1.7ミリグラム15ミリグラム11.3%6.6%882 g
ビタミンH、ビオチン0.9μg50μg1.8%1.1%5556 g
ビタミンPP、NO0.9142ミリグラム20ミリグラム4.6%2.7%2188 g
ナイアシン0.3ミリグラム~
主要栄養素
カリウム、K276.7ミリグラム2500ミリグラム11.1%6.5%904 g
カルシウム、Ca46.4ミリグラム1000ミリグラム4.6%2.7%2155 g
マグネシウム、Mg23.3ミリグラム400ミリグラム5.8%3.4%1717 g
ナトリウム、Na33.6ミリグラム1300ミリグラム2.6%1.5%3869 g
硫黄、S8.6ミリグラム1000ミリグラム0.9%0.5%11628 g
リン、P83.1ミリグラム800ミリグラム10.4%6.1%963 g
塩素、Cl28.1ミリグラム2300ミリグラム1.2%0.7%8185 g
微量元素
アルミニウム、Al61.2μg~
ボーア、B。136.3μg~
バナジウム、V2.2μg~
鉄、鉄1.8ミリグラム18ミリグラム10%5.8%1000 g
ヨウ素、私1.6μg150μg1.1%0.6%9375 g
コバルト、Co1.2μg10μg12%7%833 g
マンガン、Mn0.1414ミリグラム2ミリグラム7.1%4.1%1414 g
銅、銅112.2μg1000μg11.2%6.5%891 g
モリブデン、Mo。4.5μg70μg6.4%3.7%1556 g
ニッケル、ニッケル9.5μg~
ルビジウム、Rb35.1μg~
セレン、Se4.4μg55μg8%4.7%1250 g
フッ素、F65.3μg4000μg1.6%0.9%6126 g
クロム、Cr2.2μg50μg4.4%2.6%2273 g
亜鉛、亜鉛0.3039ミリグラム12ミリグラム2.5%1.5%3949 g
消化可能な炭水化物
でんぷんとデキストリン1.3 g~
単糖類および二糖類(糖)17.6 g最大100г
ステロール
コレステロール8.8ミリグラム最大300mg

エネルギー値は171,4kcalです。

カッテージチーズで焼いたりんご ビタミンE– 11,3%、カリウム– 11,1%、コバルト– 12%、銅– 11,2%などのビタミンとミネラルが豊富です
  • ビタミンE 抗酸化作用があり、性腺、心筋の機能に必要であり、細胞膜の普遍的な安定剤です。 ビタミンEが不足すると、赤血球の溶血や神経障害が観察されます。
  • カリウム 水、酸、電解質のバランスの調節に関与し、神経インパルス、圧力調節のプロセスに関与する主要な細胞内イオンです。
  • コバルト ビタミンB12の一部です。 脂肪酸代謝と葉酸代謝の酵素を活性化します。
  • 酸化還元活性を持つ酵素の一部であり、鉄代謝に関与し、タンパク質と炭水化物の吸収を刺激します。 人体の組織に酸素を供給するプロセスに参加します。 欠乏症は、心臓血管系と骨格の形成の障害、結合組織異形成の発症によって現れます。
 
レシピ成分のカロリーと化学組成カッテージチーズで焼いたリンゴ100gあたり
  • 47kcal
  • 236kcal
  • 264kcal
  • 399kcal
  • 328kcal
  • 0kcal
  • 0kcal
  • 656kcal
タグ: 調理方法、カロリー含有量171,4 kcal、化学組成、栄養価、どのようなビタミン、ミネラル、調理方法カッテージチーズで焼いたリンゴ、レシピ、カロリー、栄養素

コメントを残す