関節の栄養

内容

関節は骨の可動関節であり、関節包で覆われ、その中に滑膜（潤滑）液があります。関節は明らかな動きがある場所にあります：屈曲と伸展、外転と内転、回転。

関節は、単純なもの（XNUMXつの骨で構成される）と複雑なもの（XNUMXつ以上の骨を組み合わせる）に分けられます。それらの周りには関節周囲の組織があります：筋肉、靭帯、腱、血管、神経は、関節の正常な機能に関与しています。

隣接する組織への悪影響は、関節の機能に即座に反映されます。

科学者たちは、指の関節が生涯で平均25万回収縮すると推定しています！

関節のための最も健康的な食品

赤身の赤身の肉、舌、卵。これらの食品は、過剰なリンを洗い流すのに役立つ鉄分が豊富です。

緑の野菜、アプリコット、レーズン、ナツメヤシ、プルーン、ふすま、そば蜂蜜。これらの食品は、関節に役立つ神経の健康に関与する要素であるマグネシウムが豊富です。

アイスクリーム。クリームとミルクアイスクリームのみが許可されています。健康的な脂肪とカルシウムが含まれています。

魚とシーフード。それらは関節に不可欠な有機（有益な）リンを含んでいます。

ミルク、カッテージチーズ、チーズ。これらの食品は、無機カルシウムとは異なり、石の形で沈着する習慣がない有機カルシウムが豊富ですが、骨を強化し、体の細胞の電解質バランスを維持するために使用されます。（シュウ酸を含む製品（スイバ、ルバーブ、ほうれん草）と組み合わせないでください）。

海藻、軟骨、そしてゼリー状およびゼリー状の肉が作られるすべてのもの。これらの食品は、滑液に類似しているため、正常な関節機能をサポートするムコ多糖類が豊富です。

ゼラチン。以前の製品と同様に、ゲル化効果があります。しかし、塩辛い料理に加えて、それはあらゆる種類のジュースに加えることもでき、素晴らしいゼリーを作ります。

魚の肝臓、バター、卵黄。それらは骨のカルシウムを維持することに責任があるビタミンDを含んでいます。

ニシン、オリーブオイル。関節に抗炎症作用があるビタミンFの供給源。

柑橘系の果物、ローズヒップ、スグリ。関節に栄養を与える原因となるビタミンCの信頼できる供給源。

関節を健康に保つためには、漬物をあきらめる必要があります。それらをただ発酵させる方が良いです。

ビタミンを保存するためにエナメルボウルで食べ物を調理します。

冬用の果物やベリーは、乾燥または冷凍する必要があります。この場合、すべてのビタミンが保存されます。

野菜や果物を調理するときは、ビタミンを保存するために調理時間を減らしてください。

無機リン酸塩を含む食品。その主なものは、炭酸飲料、高級小麦粉から作られたパン、パンやペストリーに加えられたベーキングパウダー、カニスティック、プロセスチーズ、アイスクリーム（ほとんどの種類）です。これらの製品を使用することで、骨粗鬆症とこわばりが人生の絶え間ない伴侶になり、リウマチ専門医、神経内科医、整形外科医が親友になる時期を近づけることができます。
漬物と燻製製品。それらは関節包を刺激し、関節の炎症と変形を引き起こす多くの無機塩を含んでいます。
お茶、チョコレート、コーヒー、脂っこい豚肉、レンズ豆、肝臓。それらは関節包の変化を引き起こすプリンを含んでいます。それらは痛風の発症の主な原因です。
スイバ、ほうれん草、大根。それらは大量のシュウ酸を含み、それは関節周囲の神経を刺激し、関節の栄養を混乱させます。

この図では、関節の適切な栄養に関する最も重要なポイントを収集しました。このページへのリンクを使用して、ソーシャルネットワークまたはブログで写真を共有していただければ幸いです。