肝硬変の栄養

肝硬変は肝疾患の重症期です。 この病気の経過とともに、臓器の組織は線維性の成長に置き換わります。 ヘパサイトの死後、肝臓は徐々にその機能を実行しなくなります。

この病気は、30歳以上の人、主に男性に最も頻繁に発生します。 肝硬変には多くの理由があります:慢性アルコール依存症、糖尿病、心血管系の問題、代謝障害など。

この病気は、数ヶ月、さらには数年にわたって現れます。 症状は肝硬変の段階によって異なります。そのため、早期に症状に気付くことが重要です。 まず第一に、これらは無力症候群、皮膚の黄変、手のひらの赤みの出現、皮膚のかゆみの兆候です。 発熱と吐き気、少量の食物による急速な満腹感、急激な体重減少、風邪の傾向もこの病気の症状です。 肝臓のサイズの増加、粗大化、およびでこぼこの表面もしばしば目立ちます。

 

診断は、体の状態の全体像と特定の臨床検査の実施を考慮して決定されます。

肝硬変のための健康食品

  • 食事療法を選択するときは、肝硬変の種類と肝臓の能力について覚えておくことが重要です。 病気の補償された経過で、カッテージチーズ、サワーミルク、卵白、キビ、ソバ、オートミールのお粥を使用することをお勧めします。
  • 非代償性肝硬変の場合は、より多くのタンパク質を摂取することをお勧めします。 できれば、85日あたりXNUMXグラム以下の脂肪、半分の牛乳、半分の野菜。
  • 多種多様な乾燥ベーカリー製品。 ファーストグレードまたはプレミアムグレードの小麦粉から作られた製品の選択をやめることをお勧めします。 バタービスケットや、カッテージチーズやリンゴを使った魚や動物の肉の煮物を使ったその他の製品ではありません。
  • シリアルと一緒に野菜スープを使うのが良いです。 パスタとフルーツの入った乳汁。 様々なベジタリアンキャベツスープとボルシチ。 調理するときは、野菜をローストするのではなく、絞るか茹でるだけにしてください。
  • サワークリームと乳製品ソースが最高のおかずになります。 パセリ、ディル、バニリンはあなたの料理に風味と利益を追加します。
  • 腱や皮のない赤身の肉を選ぶ方が良いです。 七面鳥の肉、若い赤身の子羊、牛肉、鶏肉、うさぎ肉は食事の良い補充になります。 キャベツ、肉、カツ、ソーセージ、魚の詰め物は蒸すのが一番です。
  • XNUMX日XNUMX個の卵黄を使用して、卵を茹でたり、オムレツを揚げたりすることができます。
  • さまざまな野菜やエンドウ豆は、新鮮でゆでた付け合わせやサラダに最適です。 ザウアークラウトは酸っぱくはありませんが、玉ねぎは調理する必要があります。 サラダは植物油で味付けするのが一番です。
  • 乳製品および発酵乳製品は、非酸性で、体脂肪率が低いものでなければなりません。 無脂肪のカッテージチーズとさまざまなマイルドなチーズ、そしてそれらと一緒に料理とプリン。
  • ミルクを半分に水と水で混ぜた多種多様なシリアル。 シリアルからは、ご飯、セモリナ粉、オートミール、パスタが適しています。
  • あなたはすべての非酸性の果物、できれば甘いものを生、乾燥、または砂糖ですりおろして食べることができます。
  • お菓子、はちみつ、マシュマロ、砂糖、ジャム、ジャム、さまざまなゼリーが適しています。
  • そして、ミルクの有無にかかわらず、お茶、さまざまな野菜や果物のジュース、フルーツドリンク、ローズヒップ煎じ薬、コンポート、ゼリーでお菓子を洗い流すことをお勧めします。
  • 脂肪のうち、精製バターと植物油を使用する方が良いです。

民間療法

  • ブレンダーでアロエの葉200枚を挽き、得られたピューレをXNUMXリットルのカオールとXNUMXグラムの蜂蜜と混ぜます。 暗闇の中でXNUMX日間主張します。
  • 良い民間療法は、薬局からのキンセンカのチンキです。
  • ハーブオレガノ、セントジョンズワート、タンジー、ノコギリソウ、イモータル、少量のセランディンの煎じ薬も役立ちます。 それを調理することは難しくありません:示されたハーブは冷水に注がれ、その後それは沸騰させられ、弱火で15分、そしてブロスは準備ができています:冷やして飲んでください。
  • 熟したとうもろこしの毛から淹れたお茶には薬効があります。
  • ブレンダーまたはミートグラインダーでXNUMXつのレモンを挽きます。そのうちのXNUMXつは熱意があり、XNUMXつの頭の皮をむいたニンニクです。 次に、オリーブオイルXNUMX杯とミツバチXNUMXリットルを加えます。 すべてを混ぜ合わせて、暗くて涼しい場所に保管してください。 食事のXNUMX分前に毎日大さじXNUMX杯をXNUMX日XNUMX回摂取してください。
  • 大さじ12杯のオーツ麦を温水ですすいでください。 17リットルのエナメル皿に、XNUMXリットルの冷水、大さじXNUMX杯の白樺のつぼみ、洗ったオーツ麦、大さじXNUMX杯のリンゴンベリーの葉を注ぎます。 冷暗所でXNUMX時間保ち、XNUMXリットルの水を沸騰させ、刻んだローズヒップをその中に注ぎ、XNUMX分間沸騰させてからXNUMX日放置します。 次に、最初の液体をXNUMX分間沸騰させ、大さじXNUMX杯のトウモロコシの柱頭と大さじXNUMX杯のタデを加えます。 ブイヨンをXNUMX分間冷やします。 次に、ろ過し、液体を混合し、冷蔵庫でXNUMX日以内に保管します。 温かいスープを、食事のXNUMX分前に、グラス半分をXNUMX日XNUMX回、夕方XNUMX時まで、XNUMX日以内に続けて飲んでください。

肝硬変の危険で有害な食品

まず第一に、焼きたてのライ麦パン、濃厚な揚げたパイ生地を食事から取り除く必要があります。 肉、魚、その他の燻製製品は食べないでください。 肉、きのこ、魚のスープ。 豚肉、子羊肉、牛肉のラード。 脂肪の多い肉や魚、肝臓、脳、心臓。 ガチョウやアヒルなどの脂肪の多い鳥の品種。 ほぼすべての種類のソーセージと缶詰。 スパイシーで塩辛いチーズ。 発酵焼きミルク、サワークリーム、クリーム、調理用脂肪などの脂肪の多い乳製品。 ゆで卵とゆで卵。

野菜や果物からは、食物繊維が豊富で酸性の果物は避けてください。 ネギとニンニク、マスタード、スイバ、西洋わさび、ほうれん草、ピーマン、大根、大根は、野菜から使用しないでください。 お菓子–チョコレート、クリーム入りケーキ、アイスクリーム。 冷たい飲み物、コーヒー、ココア、アルコール飲料は使用できません。

注意!

行政は、提供された情報を使用しようとするいかなる試みに対しても責任を負わず、それがあなたに個人的に害を及ぼさないことを保証しません。 治療の処方や診断に使用することはできません。 必ず専門医にご相談ください!

他の病気の栄養:

コメントを残す