ゼリー状の肉を再加熱することは可能ですか?

ゼリー状の肉を再加熱することは可能ですか?

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ゼリー肉を加熱する問題が発生するよく知られた理由、3:組み立てられていないゼリー肉を冷蔵庫に残して鍋の中で凍らせた、またはゼリー肉をたくさん調理してそれを基にスープを作りたい、または、ゼリー状の肉をXNUMXつのフォームからXNUMXつのフォームに注ぐ必要があります。 いずれにせよ、必要に応じて、ゼリー状の肉は何の影響もなく再加熱できます。加熱後、以前と同じように冷蔵庫で固まります。

ゼリー状の肉が分解されない場合は、時間をかけてください。鍋をバッテリーの横に15分間置いてから、最も静かな火にかけます。 上層の重さで底に沈んだ肉が鍋の底に焦げないようにすることが重要です。

ゼリー状の肉自体に飽きたら、スープを作ることができます。 または、溶かしてスープを水気を切り(後で冷凍することもできます)、濾した肉からパスタを炒めます。 これらのレシピは、料理の初心者にはわかりませんが、小さなゼリー状の肉を調理するのは無意味であることを誰もが知っているため、経験のある人が使用します。

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