メギの赤い実は酸味があり、大人にも子供にもとても便利です。 それらは完全に乾燥され、栄養成分を失うことなく最大3年間保存されます。 メギは砂糖漬けにされ、このベリーの寒さの中で保存され、しばしば茹でられ、煮込まれた果物とナバラがあります。
メギの果実には、ブドウ糖、果糖、エッセンシャルオイル、リンゴ酸、酒石酸が多く含まれています。 100グラムの果物には、5日25回のビタミンCとXNUMX日XNUMX回のビタミンAが含まれています。まれな成分には、神経系を落ち着かせ、血圧、心拍数を正常化する床屋、アルカロイドベルベリンが含まれています。
理髪店のベリーには、カロテノイド、炭水化物、タンニン、ペクチン、灰、有機酸、微量栄養素、ビタミンE、ベータカロチンも含まれています。
長いメギは、血液を浄化し、若さを長引かせるための手段として民間療法で使用されてきました。 その上、人々は根、樹皮、茎のチンキを使って出血を止め、炎症を咳の治療薬として治療しました。 メギは解熱、抗菌、止血の特性があります。
メギはアルカロイドのベルベリンに含まれています–それはアルコール中毒と喫煙を取り除くのに役立ちます。
メギから、胆石症と胆嚢炎に役立つ薬剤を準備します。
メギは、悪性腫瘍の治療に推奨されるハーブの一部でもあります。
メギの樹皮を目や道具の抗炎症ローションとして使用し、息をリフレッシュする中国人医師。 ブルガリア人はメギ腎臓病と坐骨神経痛の樹皮を治療しました。
ポーランドでは、メギはビタミン欠乏症の症状を緩和し、ドイツでは、胃腸管、口腔粘膜、および肺の病気を緩和します。
美容では、メギは髪の毛の根元を強化し、フケやしわを取り除くために使用されます。
劣ったレモンではなく、メギの酸。 アジアの料理人は乾燥したメギのピラフを追加し、ベリーをベースにしたコーカサスは肉のソースと調味料を準備します。
メギの若い葉は、肉やサラダのマリネに追加されます。 メギ–コンポート、ゼリー、ゼリー、シロップ、ジャム、トローチ、マーマレードなど、多くのデザート料理のベースです。 チェコ共和国では、メギをベースにしたワインがあります。 人々はリキュールやチンキを作ります。
メギの危険な性質
- バーベリーは筋肉を刺激するため、授乳中の妊婦には注意を払うことは禁じられています。
- メギ–強力な鎮静剤であり、鎮静剤と組み合わせると、効果を高めることができます。
- ベリーの理髪店の消費量が多すぎると、中毒を引き起こし、吐き気、めまい、けいれん、出血、腫れを引き起こす可能性があります。
- 特に有毒で、熟していないベリーを考えてください、それで熟しているメギまで待ってください。
詳細については メギの健康上の利点と害 大きな記事を読んでください。