嘔吐、下痢、全身の脱力感、腹痛はすべて食中毒の兆候です。 原則として、低品質の製品を使用しているために発生します。 しかし、状況の深刻さにもかかわらず、それはしばしば自宅で穏やかな程度にうまく治療されます。 確かに、すべての食事に関する推奨事項に従っていることを条件とします。
中毒の場合の食べ方
食事を調整することがなぜそれほど重要なのかを理解するには、問題を「内側から」見るだけで十分です。 食中毒の間、粘液と消化液の分泌の通常のプロセスは胃と腸で中断されます。 同時に、蠕動が増加し、筋緊張が低下します。 病原性微生物によって放出された毒素は、粘膜を刺激します。 しかし、腸だけでなく、膵臓や肝臓も悪影響を受けます。
吸着剤などの特定の薬を服用することで、身体への影響を最小限に抑えることができ、基本原則を遵守するようにしてください 食中毒の食事療法…それらは、長期間消化されたり、単に粘膜を刺激したりする食品を排除し、飲酒体制を順守することで構成されています。 後者は、中毒の最も不快な結果のXNUMXつである脱水症を回避することを可能にします。
一般的な食事のルール
- 中毒後2〜3日以内に、できるだけ腸を下ろす必要があります。 興味深いことに、一部の医師は、嘔吐が終わるまでの最初の数時間は完全に食事を拒否することを勧めています。 他の人は、すべてではありませんが、より頻繁に、そして少しずつ、各食事の間にXNUMX時間の休憩を取るようにあなたに勧めます。 体に力を与えるためだけに。
- 調理方法には特に注意が必要です。 理想的には、茹でるか蒸す必要があります。 液体または半液体の形で使用することをお勧めします。 初期の頃は、パン粉を使った野菜またはチキンのスープを優先する必要があります。 別の消化不良を引き起こさないように、この期間中は脂肪の多い高カロリーの食品や繊維（穀物）の多い食品を拒否することをお勧めします。
- すべての症状が治まった後、食事に新しい食べ物を追加することができます。 主なことはそれを徐々に行うことです。 これらの日には、シリアル、ゼリー、調理された野菜または赤身の肉が表示されます。 ただし、個別の栄養の原則に従ってそれらを使用することをお勧めします。 言い換えれば、肉や魚は穀物とは別に食べられ、逆もまた同様です。 これは体がより速くその強さを回復することを可能にします。
飲酒体制
下痢や嘔吐があると、体は水分を大量に失い、水分を補給しないと、ある時点で脱水症状が起こることがあります。 せいぜい頭痛や倦怠感を引き起こし、最悪の場合、死を含む多くの病気を引き起こすので、この状態を過小評価しないでください。 さらに、特に慢性疾患がある場合、子供と大人の両方にとって危険です。
普通の水を飲むだけではそれを防ぐのに十分ではありません。 脱水症を防ぐ生理食塩水である脱水剤の入手可能性に注意を払う必要があります。 薬局で購入するか、自分で作ることができます。
症状が治まった後、医師は沸騰した、またはまだミネラルウォーター、無糖のお茶、ドライフルーツの煎じ薬を追加することをお勧めします。
興味深いことに、それらはすべて水分の喪失を補充するだけでなく、吐き気や嘔吐の発作を和らげ、効果的に体を浄化します。
中毒後のトップ12の食品
水。 激しい嘔吐がある場合は、状況を悪化させないように、少量の飲み物で飲むことをお勧めします。 あなたはそれを凍った角氷と取り替えることができます（それらの準備のために、ミネラルウォーターはレモンジュースと混合されます）。
リンゴジュース。 それは抗菌特性を持っていますが、大量にそれは状況を悪化させるだけです-あなたはそれを忘れてはいけません。 ちなみに、民間療法では、小さじ2の割合で温水で希釈したアップルサイダービネガーに置き換えられています。 1杯の酢。 得られた製品をXNUMX日を通して少しずつ飲む必要があります。 焼きりんごも表示されます。
大麦と米茶。 それらは下痢を取り除くだけでなく、腸の炎症をよく和らげるので、下痢に特に効果的です。
バナナ–消化が容易であると同時に、カリウム、マグネシウム、リン、カルシウム、セレン、鉄、亜鉛、ビタミンB6などの有用な物質で体を豊かにします。 さらに、最近の研究の結果は、それらのパルプが吸着剤のように体に作用し、有毒物質を結合および除去できることを示しています。 海外では、バナナ、アップルソース、ご飯、乾燥パンなど、食中毒に使われる特別食「BRAT」もあるのも面白いですね。
チキンブロス–食欲を感じたら食事に加えるのが良いでしょう。 医師によると、それは満足するだけでなく、迅速な回復を促進します。
塩を使わないご飯–吸着性があり、体から毒素を効果的に取り除き、下痢を和らげます。 薄いお粥を作るには、たっぷりの水で調理する必要があります。 そばとオートミールを食事に加えて症状を和らげることができます。
ローズヒップ煎じ薬–大量のビタミンCを含み、収斂性もあります。 ブルーベリーのブロス、黒スグリ、またはセントジョンズワートと交換できます。
白パンのクルトンは炭水化物の供給源です。
茹でた鶏の胃–下痢に効果的です。
ドライフルーツの煎じ薬–ビタミンやミネラルの不足を補い、胃粘膜の回復を助けます。
キセリ–下痢を和らげ、有用な物質で体を豊かにします。
ハーブ–これらは漢方薬で広く使用されています。 ミルクシスルは、きのこ、カモミール、ショウガ、甘草の根による中毒に使用されます–他の製品による中毒に使用されます。
中毒後、体は何を必要としますか？
- ビタミンA。しかし、ラットで行われた研究の結果は、「体はサルモネラ症でそれの欠如を経験する」ことを示しました。 したがって、その内容を含む食品を食事に加えることで、回復を早めることができます。
- カルシウム。 同様の効果があります。
- アルファリポ酸–「ブロッコリー、牛肉、ほうれん草に含まれる強力な抗酸化物質であり、きのこ食中毒の最も効果的な治療法のXNUMXつと考えられています。」
中毒後に食べられないもの
完全に回復するまで、以下を除外することをお勧めします。
- 脂っこくて辛い食べ物–ガスの発生を引き起こし、その結果、胃の不快感や痛みを引き起こします。
- アルコールおよびカフェイン入り飲料–これらは下痢や脱水症状を引き起こす可能性があります。
- 乳製品–プロバイオティクスが含まれているにもかかわらず、中毒後に拒否する方がよいでしょう。 彼らが胃のむかつきを引き起こす可能性があるという理由だけで。
- 高繊維食品–柑橘系の果物、種子、ナッツ、そして私たちが皮と一緒に食べるほとんどの果物と野菜。 通常の状態では、腸の運動性を改善し、体を大いに助けますが、中毒後は状況を悪化させるだけです。
食中毒はいつでも人を追い抜くことができる病気です。 しかし、それと戦うことができる基本的な製品のセットが手元にあり、目の前に専門家の推奨がある場合は、それを恐れてはいけません。 それにもかかわらず、その悪化の場合でも、それらに完全に依存する価値はありません。 できるだけ早く医師の診察を受けてから、上記のヒントを医師が処方した治療法と組み合わせて使用することが重要です。