XNUMX月の食べ物

XNUMX月が冬のリストの最後の月であるという事実にもかかわらず、温暖化は予想されません。 霜は止まらず、雪は溶けようとも思わない。

昔、XNUMX月が「リュート」と呼ばれていたのも不思議ではありません。 「激しい」の定義は、今月の気象条件を説明するのに最適です。 人々にとってこの困難な時期には、激しい霜と激しい旋風が猛威を振るっています。

しかし、ポジティブな側面を覚えておく価値があります。 まず、XNUMX月は一年で最も短い月です。つまり、正式な冬はもうすぐ終わります。 第二に、私たちは徐々に日が長くなっていると感じ始め、これは喜ばざるを得ません。

 

それにもかかわらず、私たちのすべての力とリソースが不足しています。 次に、XNUMX番目の風を開始する必要があります。 そして、私たちはすでに知っている方法を使用してこれを行います:健康的な睡眠、新鮮な空気の中を歩く、朝の運動、そしてもちろん、健康的で健康的な栄養。

私たちの免疫システムはほとんど使い果たされており、再充電する必要があります。 感染症の流行が始まろうとしており、それに抵抗する力が必要です。 そのため、私たちは緊急に免疫力を高め、ビタミンCの不足を補います。XNUMX月はXNUMX月と同様に体を温める必要があるので、もっと温かい食べ物を食べてみてください。

ビタミン、微量元素、日光が不足しているため、抑うつ気分が進行する可能性が高いため、特に晴れた日には、新鮮な空気の中を歩く機会を逃してはなりません。

そんな中、春が来て、いい姿を考える時が来ました。 食べ物は低カロリーの食べ物でなければなりませんが、同時に満足のいくものでなければなりません。

私達は私達の体にそれが必要とするすべての物質を提供しなければなりません。 冬にこれを行うのはそれほど簡単ではありません。 しかし、今年のこの時期に体を強化し、春を喜んで迎えることができる食べ物があります。

塩漬け発酵キャベツ

長い間、特に冬から春にかけて人気があり、非常に便利な商品でした。

ザウアークラウトは、ビタミンCの点で缶詰野菜の絶対的なリーダーです。さらに、ビタミンAとBが大量に含まれていることでも有名です。ビタミンは、キャベツ自体とその塩水の両方に含まれています。 ザワークラウトキャベツには、細かく刻んだキャベツの2倍のビタミンが含まれています。 すべてのルールに従ってキャベツを発酵させて保存すれば、6〜8ヶ月間、おいしくて健康的な製品を楽しむことができます。

ザワークラウトのもう一つの特徴は、その低カロリーです。 100gの製品には20kcalしか含まれておらず、そのほとんどは食べたものの消化に費やされています。

ザワークラウトの利点には、免疫システムを強化し、胃の痛みや代謝障害の場合に治療効果があり、腸の運動を活性化し、体を浄化し、心機能を改善し、気分を良くするという事実が含まれます。

ザウアークラウトはサラダに加えたり、肉のおかずとして使ったり、キャベツのスープを調理したりすることができます。 キャベツはキクイモとよく合います。

魔女のほうき

ザボンはダイエットフルーツと見なされます。 グレープフルーツとよく比較されますが、ザボンとは異なり、甘くて皮がむきやすいです。

ザボンは、ビタミンAとC、ビタミンB群、リン、カルシウム、ナトリウム、鉄、リモノイド、エッセンシャルオイルが豊富です。

ザボンに含まれる繊維は、胃腸管の機能に有益な効果をもたらします。 カリウムは心臓血管系をサポートし、リモノイドは癌との闘いを助けます。 ザボンは空腹感を完全に満たし、それに含まれる脂肪分解酵素はタンパク質のより速い分解を促進します。そのため、この果物は食事の状態を獲得しています。

果物の唯一の欠点は、その中にたくさんのジュースがないことです。

冬の食事にザボンを加えると、免疫システムが強化され、体がインフルエンザやその他の風邪を予防するのに役立ちます。

ガーネット

ザクロは美味しくて健康的な果物です。 ヨウ素、カルシウム、鉄、マグネシウム、カリウムが含まれています。 ザクロジュースは、砂糖20%、クエン酸9%、リンゴ酸です。 また、ビタミンA、C、PP、Bのビタミンが含まれています。

ザクロは「百の病気の薬」と呼ばれています。 そのジュースは貧血に使用することをお勧めします。 そして消化不良の場合には、ザクロの皮と仕切りから特別な煎じ薬が準備されます。

タンニンの含有量が高いため、ザクロジュースは火傷の抗炎症剤として使用されます。 これを行うには、ジュースを水で希釈し、皮膚の焦げた部分を湿らせます。 次に、この場所に乾燥した果皮を振りかけ、粉砕して粉末にします。 傷の上に形成されるクラストの下で、治癒は急速に進行します。

甘いザクロのジュースは腎臓病に役立ち、酸っぱいザクロは腎臓と胆嚢に石があります。 ザクロジュースは、熱の渇きを癒すためや解熱剤としても使用されます。

ザクロの果肉は、サラダ、飲み物、デザートに使用されています。

レーズン

レーズンは最も甘いドライフルーツのXNUMXつであり、主に近東および中東の国々とドライフルーツで栽培されています。 この製品の有益な特性は長い間知られています。 古代には、乾燥したブドウは神経系を強化するために、そして鎮静剤として使用されていました。

今日、医師は、心臓病、貧血、肝臓と腎臓の機能障害、胃腸管の病気、高血圧、呼吸器系の炎症にレーズンを使用することを推奨しています。 レーズンは、発熱や脱力感との戦いに役立ち、歯茎と歯を強化します。

レーズンはブドウのほとんどすべての有益な特性を保持しています。 そしてこれはビタミンの約80%とさまざまな微量元素の100%です。 鉄、ホウ素、マグネシウム、ビタミンB群、灰分、繊維、酒石酸、オレアノール酸が含まれています。

ただし、レーズンはすべての人に推奨されるわけではありません。 糖度が高い(約80%)ため、肥満、糖尿病、心不全、胃潰瘍、十二指腸潰瘍にはお勧めできません。

りんごシミレンコ

この種類の青リンゴは、その種類の中で最も美味しくて高品質であると言えます。 これらのリンゴの名前には、「セメリンカ」、「シミレンカ」、「セメレンコ」、「シミレンコ」など、さまざまなバリエーションがあります。

品種の名前は、学んだ庭師の父であるLPSimirenkoの名前に由来しています。 したがって、それらをそのように呼ぶ方が正しいでしょう:「シミレンコ」または私たちの国のバージョンでは「シミレンカ」。

すべての青リンゴは栄養素が豊富です。 次に、シミレンコのリンゴは、ビタミン、微量元素、繊維による高レベルの飽和度が他の緑色の品種と異なります。

これらのリンゴには、抗酸化物質、ペクチン、リンゴ酸、酒石酸、カリウム、鉄、マグネシウム、ビタミンA、E、K、C、PP、H、Bのビタミンが含まれています。

シミレンコリンゴは、消化を改善し、胃炎や胃潰瘍を治療するために使用されます。 リンゴに含まれる鉄分は赤血球の数を増やすのに役立つので、ヘモグロビンが少ない人におすすめです。

XNUMX日にXNUMX個のリンゴは血中コレステロール値を下げ、免疫力を高めます。

卵ウズラ

ウズラの卵は美味しくて栄養価が高いです。 鶏卵に比べて、生理活性物質やビタミンが多く含まれています。 ウズラと鶏卵のタンパク質含有量はほぼ同じです。 ウズラでは– 12%、鶏肉では– 11%。 しかし、鶏の卵とは異なり、ウズラの卵には大量のビタミンA、B1、B2、B 12が含まれています。また、マグネシウム、リン、カリウム、マンガン、鉄も含まれています。 ウズラの卵は鶏の卵よりもコレステロールが少ないことに注意してください。

ウズラの卵は、ベジタリアンメニューの肉の素晴らしい代替品です。 また、激しい運動や食事の栄養にもお勧めです。 低カロリーで、多くのビタミンと鉱酸を組み合わせています。

卵子を定期的に摂取すると、神経症、精神病状態、気管支喘息の経過が促進されます。 心臓病のある人には、適度に卵を食べることをお勧めします。 ウズラの卵は男性にとって非常に有用であり、バイアグラに取って代わることができると考えられています。

子供たちは1日に3〜4個の卵を食べることをお勧めします。 大人は5日あたりXNUMX-XNUMX個の卵。

乾燥ディル

ディルは、香りが強く、栄養素が豊富な人気の手頃な調味料です。 適切に乾燥させると、ディルはその独特の香りを大幅に失いますが、同時に、ケラチンやビタミンCを含むすべてのビタミン、微量元素、栄養素の最大XNUMX分のXNUMXを保持します。

ディルは、サラダ、焼き肉、スープなど、さまざまな料理の調味料として使用できます。 ドライディルは主に酸洗いと酸洗いに使用されます。

冬の乾燥ディルとともに、その乾燥種子は広く使用されています。 スープやマリネなどにも加えることができます。

民間療法では、ディルは腎臓結石の利尿剤として、また風邪の去痰薬として使用されます。 ディルは、化膿性皮膚病変や目の炎症のためのローションを作るために使用されます。

ディルの茎の注入は心不全を治療するために使用されます。 彼の煎じ薬は鼓腸と腹痛のある子供たちに処方されています。

フィスタシキ

ピスタチオはカロリーが非常に高いという事実にもかかわらず、人間に役立つ多くの微量元素(銅、マンガン、リン、カリウム、マグネシウム)とビタミン(E、B6)が含まれています。

ピスタチオには50%以上の脂肪が含まれています。 それらはまたタンパク質および炭水化物を含んでいます。 高カロリー含有量は、製品に高い栄養価を提供します。 ピスタチオは栄養価が高いため、体が消耗したときに使用することをお勧めします。

ピスタチオに豊富に含まれるビタミンEは、老化防止効果のある天然の抗酸化物質として知られています。

ピスタチオはたんぱく質が豊富で、コレステロールや不健康な脂肪を含まないため、菜食主義者や余分な体重を減らしたい人のためのいくつかの製品の代替品として機能します。

ピスタチオは倦怠感を和らげ、活力を与え、脳活動、心臓血管系に有益な効果をもたらし、心臓の動悸を助けます。

日付

日付は非常に古く、今日普及している食品です。 最も有用なドライフルーツのXNUMXつと考えられているナツメヤシのドライフルーツは非常に人気があります。 人間に必要なすべてのビタミンとミネラルが含まれています。

ナツメヤシには天然の糖分が多く含まれているため、ダイエットを続けながらスイーツが好きな人には、スイーツの代わりにナツメヤシをお勧めします。

日付には、脂肪、大量の塩とミネラル(銅、鉄、マグネシウム、コバルト、リン、亜鉛など)、さまざまなアミノ酸、ビタミン(A、C、B1、B2)も含まれます。 フッ化物のおかげで、日付は虫歯から歯を保護し、食物繊維とセレンは特定の癌のリスクを減らし、免疫システムを強化し、ビタミンは髪と皮膚の状態を改善し、肝臓病を防ぎ、視力の問題を排除するのに役立ちます。

生姜

生姜は、処理された根がスパイスや薬として使用されるハーブです。 生姜はほとんどすべての料理に使用でき、それからお茶を作って純粋な形で食べることができます。 生姜は香りが強く、乾生姜は辛味が強いです。

生姜はとても健康的な食べ物と考えられています。 含まれているもの:マグネシウム、リン、シリコン、カリウム、鉄、マンガン、ニコチン酸、オレイン酸、リノール酸、ビタミンC、アスパラギン、コリン、ロイシン、スレオニン、フェニルアラニンなどの重要なアミノ酸。

ショウガの根のエッセンシャルオイルは、それを非常に芳香的にします。 生姜は、人間の健康にとってかけがえのない物質であるジンゲロールに特有の味があります。

生姜は、消化を改善し、胃と腸を刺激し、食欲を増進し、記憶を強化し、頭痛を和らげ、体から毒素を取り除き、そして打撲傷、咳、神経根炎、生殖器系の障害に使用されます。

シャンピニオン

シャンピニオンは、最も手頃な価格で最も簡単に調理できるキノコです。 カロリーが低い(100gあたりわずか27,4kcal)だけでなく、非常に便利です。 それらは貴重なタンパク質、ビタミン(E、PP、DおよびBビタミン)、ミネラル(リン、カリウム、亜鉛、鉄)、有機酸(リノール、パンテノール)を含んでいます。

シャンピニオンには抗菌作用と抗腫瘍作用があり、アテローム性動脈硬化症のリスクを軽減し、血中コレステロール値を下げ、倦怠感や頭痛を和らげ、皮膚の状態を改善し、胃の病気を助けます。

シャンピニオンは有益であることに加えて、人間に害を及ぼす可能性があります。 きのこに含まれるキチンは、特に子供では、体内で実際には同化されず、それらの組成物に含まれる他の物質の同化を防ぎます。 したがって、きのこに夢中になってはいけません。

うさぎ肉

うさぎ肉は食用肉であり、非常に健康的な製品です。 うさぎ肉は鶏肉と特性が似ており、たんぱく質量がそれを上回っています。 うさぎ肉が世界中で高く評価されているのは、タンパク質含有量が高く、脂肪とコレステロールが少ないためです。 うさぎ肉たんぱく質の特徴は、たんぱく質が60%しか吸収されない牛肉とは対照的に、体にほぼ完全に吸収されることです。

うさぎ肉には、ビタミン(B6、B12、PP)、鉄、リン、コバルト、マンガン、フッ素、カリウムも多く含まれています。

うさぎ肉はカロリーが低いので、減量したい人にも食べられます。 うさぎ肉は、完全なタンパク質を必要とする人、就学前の子供、高齢者、授乳中の母親、食物アレルギー、心臓や血管、肝臓や胃の病気に苦しむ人に推奨されます。

そば

ひき割り穀物は、料理に広く使用され、多くの主婦に愛されています。

ソバはミネラルが豊富です。 含まれているもの:ヨウ素、鉄、リン、銅。 そばにはビタミンE、PP、ビタミンBがたくさん含まれています。 ソバの一部である多不飽和脂肪は、代謝に有益な効果があり、血中コレステロール値を下げるのに役立ちます。

ソバのたんぱく質には、体に必要なアミノ酸が大量に含まれているため、ソバは肉と組成が似ている貴重な食品と考えられています。

カロリーが比較的高いにもかかわらず、ソバはダイエット製品であり、定期的に使用すると、代謝にプラスの効果があるため、体重減少に貢献します。


あなたの健康に気をつけてください、そしてほとんどの病気の原因は私たちの内部状態であることを忘れないでください。 あなたの興味にもっと時間を費やし、あなたの好きな活動を楽しんで、あなたの笑顔を愛する人に与えてください。 あなたの好きなものや愛する人に良いエネルギーを投資すれば、それはXNUMX倍のサイズであなたに戻ってきます!

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