スウェーデンで開かれる嫌な食べ物の展示会
 

31月80日のハロウィーンには、この種の世界初の展示会が開かれます。 スウェーデンのマルメ市で、その光景と匂いを見て、驚いて、ひるむことができるでしょう。 最も食欲をそそる不快な食品のXNUMXがデモンストレーションされるのはそこです。

ここでは、世界中で最も物議を醸している料理を自分の目で見ることができます– haukarl(アンモニアの匂いがする腐ったアイスランドの乾燥サメ)、surstremming(同じように嫌な匂いがするスウェーデンのニシンの漬物)、東南アジアで人気のあるドリアンフルーツ、反発する香り、カスマルツ(生きたハエの幼虫が入ったサルデーニャチーズ)、カッティングボード上の生の牛ペニスなどで知られています。

多くの展示品は、見た目がひどいだけでなく、臭いも同じようにひどいので、特別なフラスコに入れます。

 

展示されている製品の約半分は腐りやすいので、少なくともXNUMX日ごとに交換する必要があり、博物館は非常に高価なプロジェクトになります。

博物館の主催者であるサミュエルウェストは、嫌な食べ物の博物館への訪問は、興味深く教育的なイベントであるだけでなく、今日多くの人に嫌悪感を引き起こしている昆虫などの持続可能なタンパク質源についての人々の考え方を変えると信じています。 。 

展示会は31か月間訪問可能で、2019年XNUMX月XNUMX日まで続きます。

トップ5の食品博物館

イタリアのソーセージ博物館…200つのフロアとXNUMX平方メートル以上の展示スペースは、ソーセージ製品に関連する面白い話や逸話を含む画像、ビデオ、テキストの説明のために予約されています。

ラーメンミュージアム…壁は各国の麺袋で覆われ、棚には料理やこの料理を食べるためのさまざまな道具が展示されており、博物館にある店ではさまざまな種類のラーメンを購入できます。

オランダのチーズ博物館。 これは、チーズ生産の地元の伝統の歴史を保存するために作成され、製品の生産のための工場で作られた技術の出現に取って代わられました。

カリーヴルスト美術館ベルリン…カリーヴルストはドイツで人気のファーストフード製品です。トマトソースとカレーを添えた揚げソーセージです。 この料理のすべての構成要素はわかっていますが、レシピの比率は厳重に守られています。

ブリュッセルのココアとチョコレート博物館…その中で、観光客はベルギーチョコレートの歴史に精通し、その製造プロセス全体を見て、パティシエとして自分自身を試してから、得られた製品を味わうことができます。

コメントを残す