説明
コブラー（eng。 コブラー –居酒屋のオーナーであるbrewmaster）は、さまざまなフルーツ、シロップ、ジュース、アルコール飲料、砕いた氷で構成されるカクテル飲料です。
最初のコブラーは1809年にアメリカで調理され、妻との喧嘩の後、和解の兆しを見せて居酒屋の所有者になりました。なぜ彼女は完全に喜び、世界中で新しい飲み物を手に入れました。
コブラーと他のカクテルの主な特徴は、調理技術です。 他の人とは異なり、彼らはシェーカーでそれを混ぜません。 飲み物のグラスに2/3の砕いた氷を入れ、トッピングをすべて追加しました。 ガラスを飾り、新鮮な果物（リンゴ、梨、オレンジ、バナナ、プラム）または缶詰（パイナップル、チェリー、チェリー、桃、ブドウ、アプリコット）の果物を追加します。
アルコールフィラーとして、ワイン、シャンパン、ポルトワイン、フレーバーリキュールなどの強いアルコール飲料はあまり使用できません。 あなたがグラスに均等に置くべきすべての果物。 この飲み物は、フルーツとベリーのためにストローとスプーンで提供するのに最適です。 飲み物にはフルーツが豊富に含まれているため、コブラーを「ワインソースのフルーツサラダ」と呼ぶ人もいます。
コブラーの歴史
コブラードリンクの起源については多くの論争がありました。 現代のレシピバーマンがアメリカで発明され、1809年にアメリカ文学で最初に言及されたという特定の事実で知られていますが、バーの辞書とマニュアルはこの名前の語源について確信がありません。 この名前は、昔は「醸造所」または「居酒屋の所有者」を意味する「コブラー」という言葉に由来している可能性があります。
今日、「コブラー」は「ミディアムドリンク」であり、通常は砕いたり砕いたりした大量の氷によってその量が増加します。 伝統的に、ワイン、リキュール、または他のアルコール飲料は、その準備のベースとして使用されます。 レモンジュースまたはライムジュースは、ごくわずかまたはまったく添加されていません。
コブラーの利点
コブラーは、特に暑い日には、さわやかな飲み物として最適です。 それがその構成要素である果物成分を通して獲得するその肯定的な特性。
したがって、ストロベリーコブラーには、ミックスストロベリージュース（50 ml）、ストロベリー（20 g）、レモン（20 g）、およびバニラ（10 g）のシロップが含まれています。 すべての材料は、バーマンがかき混ぜて、砕いた氷とベリーを入れた前もって準備したグラスに注ぎます。 彼がイチゴとクリームで飾る飲み物のトップ。 ビタミンCと葉酸が豊富なイチゴのコブラー。 イチゴからの酵素は、食欲と排便機能を改善し、胆汁と尿の流れを刺激します。
パイナップルコブラーには、パイナップルとカシスのジュース（30 g）と缶詰のパイナップルのスライス（20 g）が含まれています。 氷を入れたグラスに注ぎ、レモンのスライスで飾ったジュース。 この飲み物は、グループB、A、PPのパイナップルビタミンと多くの微量栄養素を節約します。 スグリは、ビタミンC、E、および抗酸化物質で飲み物を豊かにします。 パイナップルコブラーは、心臓血管系にプラスの効果をもたらし、血圧を下げ、抗感染作用を持ち、食欲を改善し、妊娠中などの吐き気を和らげます。
他の種類のコブラー
コーヒーとチョコレートギャラリーは、それぞれコーヒー（20 g）またはチョコレート（20 g）、シロップ、ラズベリーのシロップ（10 g）、細かく砕いたダークチョコレート（20 g）、濃い無糖茶（50 g）で構成されています。 それらがミキシンググラスで混合し、提供するためにグラスに注ぐすべての成分。 上から飲むとホイップクリームが飾られます。 これらのコンポーネントのギャラリーは強壮効果があり、エネルギーと活力を高めます。
半熟卵には、生卵、牛乳（20 g）、いちごジュース（20 g）、オレンジシロップが含まれています。 すべての成分が完全に混ざり合い、氷で満たされたグラスに注がれます。 カシスジュースに注ぐのが良い場合もあります。 この飲み物は非常に栄養価が高く、高タンパクと有用な脂肪が豊富です。 この飲み物を作るために、卵は同じくらい新鮮でなければならないことを覚えておいてください。 いずれにせよ、殻が損傷した卵は使用しないでください。
コブラーと禁忌の危険性
一部のコブラーの組成にはアルコール飲料が含まれているため、過度の使用はアルコール中毒につながる可能性があります。 妊娠中および授乳中の女性や未成年の子供は、このような飲み物を使用しないでください。
また、アレルギーの原因となる飲み物の成分にも注意を払う必要があります。
他の飲料の有用で危険な特性：