材料チョコレートプディング
| 乳牛 | 500.0（グラム） |
| 追加なしのチョコレート | 100.0（グラム） |
| 小麦パン | 200.0（グラム） |
| バニリン | 0.3（小さじ） |
| 食卓塩 | 0.5（小さじ） |
| シュガー | 100.0（グラム） |
| 鶏卵 | 3.0（ピース） |
| レモンの皮 | 1.0（小さじ） |
| グランドトリック | 1.0（テーブルスプーン） |
準備の方法
チョコレートを沸騰したミルクに溶かし、砂糖、精白パンの細かく刻んだパン粉、バニリン、卵黄を加えます。 すべてをよく混ぜます。 ホイップした卵白、塩、すりおろしたレモンの皮を加えます。 混合物を穏やかにかき混ぜ、油を塗った皿に注ぎ、オーブンで焼く。 揚げたジャガイモまたは茹でたジャガイモを添えてください。
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栄養価と化学組成。
この表は、XNUMX人あたりの栄養素（カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル）の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
| 栄養素 | 数量 | ノルム** | 100gの標準の％ | 100 kcalの標準の％ | 100％正常 |
| カロリー値 | 192.4kcal | 1684kcal | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 875 g |
| タンパク質 | 4.5 g | 76 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1689 g |
| 脂質 | 9.3 g | 56 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 602 g |
| 炭水化物 | 24.2 g | 219 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 905 g |
| 有機酸 | 21.3 g | ~ | |||
| 栄養繊維 | 1 g | 20 g | 5% | 視聴者の３８%が | 2000 g |
| 水 | 48 g | 2273 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4735 g |
| アッシュ | 0.6 g | ~ | |||
| ビタミン | |||||
| ビタミンA、RE | 70μg | 900μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1286 g |
| レチノール | 0.07ミリグラム | ~ | |||
| ビタミンB1、チアミン | 0.05ミリグラム | 1.5ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3000 g |
| ビタミンB2、リボフラビン | 0.1ミリグラム | 1.8ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1800 g |
| ビタミンB4、コリン | 45.5ミリグラム | 500ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1099 g |
| ビタミンB5、パントテン酸 | 0.3ミリグラム | 5ミリグラム | 6% | 視聴者の３８%が | 1667 g |
| ビタミンB6、ピリドキシン | 0.05ミリグラム | 2ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4000 g |
| ビタミンB9、葉酸 | 6.4μg | 400μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 6250 g |
| ビタミンB12、コバラミン | 0.2μg | 3μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1500 g |
| ビタミンC、アスコルビン酸 | 0.5ミリグラム | 90ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 18000 g |
| ビタミンD、カルシフェロール | 0.3μg | 10μg | 3% | 視聴者の３８%が | 3333 g |
| ビタミンE、アルファトコフェロール、TE | 0.5ミリグラム | 15ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3000 g |
| ビタミンH、ビオチン | 3.8μg | 50μg | 視聴者の３８%が | 4% | 1316 g |
| ビタミンPP、NO | 1.147ミリグラム | 20ミリグラム | 視聴者の３８%が | 3% | 1744 g |
| ナイアシン | 0.4ミリグラム | ~ | |||
| 主要栄養素 | |||||
| カリウム、K | 152ミリグラム | 2500ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1645 g |
| カルシウム、Ca | 60.8ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1645 g |
| シリコン、Si | 0.3ミリグラム | 30ミリグラム | 1% | 視聴者の３８%が | 10000 g |
| マグネシウム、Mg | 13.6ミリグラム | 400ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2941 g |
| ナトリウム、Na | 104.8ミリグラム | 1300ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1240 g |
| 硫黄、S | 40.8ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2451 g |
| リン、P | 87.7ミリグラム | 800ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 912 g |
| 塩素、Cl | 498.8ミリグラム | 2300ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 461 g |
| 微量元素 | |||||
| アルミニウム、Al | 19.7μg | ~ | |||
| ボーア、B。 | 1μg | ~ | |||
| 鉄、鉄 | 0.9ミリグラム | 18ミリグラム | 5% | 視聴者の３８%が | 2000 g |
| ヨウ素、私 | 5.9μg | 150μg | 視聴者の３８%が | 2% | 2542 g |
| コバルト、Co | 1.8μg | 10μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 556 g |
| マンガン、Mn | 0.1159ミリグラム | 2ミリグラム | 視聴者の３８%が | 3% | 1726 g |
| 銅、銅 | 34.9μg | 1000μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2865 g |
| モリブデン、Mo。 | 5μg | 70μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1400 g |
| Olovo、Sn | 5.1μg | ~ | |||
| セレン、Se | 0.8μg | 55μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 6875 g |
| ストロンチウム、シニア | 6.7μg | ~ | |||
| フッ素、F | 14.4μg | 4000μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 27778 g |
| クロム、Cr | 1.5μg | 50μg | 3% | 視聴者の３８%が | 3333 g |
| 亜鉛、亜鉛 | 0.3915ミリグラム | 12ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3065 g |
| 消化可能な炭水化物 | |||||
| でんぷんとデキストリン | 0.6 g | ~ | |||
| 単糖類および二糖類（糖） | 7.2 g | 最大100г | |||
| ステロール | |||||
| コレステロール | 63.3ミリグラム | 最大300mg |
エネルギー値は192,4kcalです。
チョコレートプリン リン– 11％、塩素– 21,7％、コバルト– 18％などのビタミンとミネラルが豊富です
- リン エネルギー代謝を含む多くの生理学的プロセスに参加し、酸塩基平衡を調節し、リン脂質、ヌクレオチド、および核酸の一部であり、骨や歯の石灰化に必要です。 欠乏症は食欲不振、貧血、くる病につながります。
- 塩素 体内での塩酸の形成と分泌に必要です。
- コバルト ビタミンB12の一部です。 脂肪酸代謝と葉酸代謝の酵素を活性化します。
レシピ成分のカロリー含有量と化学組成100gあたりのチョコレートプディング
- 60kcal
- 539kcal
- 235kcal
- 0kcal
- 0kcal
- 399kcal
- 157kcal
- 47kcal
- 661kcal
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