カロリーファーストフード、チーズバーガー、ダブル、大きなカツレツ、フレーバー。 化学組成と栄養価。

栄養価と化学組成。

この表は、XNUMX人あたりの栄養素(カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル)の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
栄養素数量ノルム**100gの標準の%100 kcalの標準の%100%正常
カロリー値272kcal1684kcal視聴者の38%が6%619 g
タンパク質16.96 g76 g視聴者の38%が視聴者の38%が448 g
脂質16.22 g56 g視聴者の38%が視聴者の38%が345 g
炭水化物13.43 g219 g視聴者の38%が視聴者の38%が1631 g
栄養繊維1 g20 g5%視聴者の38%が2000 g
50.34 g2273 g視聴者の38%が視聴者の38%が4515 g
アッシュ2.05 g~
ビタミン
ビタミンB1、チアミン0.127ミリグラム1.5ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が1181 g
ビタミンB2、リボフラビン0.303ミリグラム1.8ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が594 g
ビタミンB12、コバラミン1.68μg3μg視聴者の38%が視聴者の38%が179 g
ビタミンC、アスコルビン酸0.6ミリグラム90ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が15000 g
ビタミンPP、NO4.213ミリグラム20ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が475 g
主要栄養素
カリウム、K242ミリグラム2500ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が1033 g
カルシウム、Ca106ミリグラム1000ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が943 g
マグネシウム、Mg21ミリグラム400ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が1905 g
ナトリウム、Na480ミリグラム1300ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が271 g
硫黄、S169.6ミリグラム1000ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が590 g
リン、P165ミリグラム800ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が485 g
微量元素
鉄、鉄2.18ミリグラム18ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が826 g
マンガン、Mn0.133ミリグラム2ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が1504 g
銅、銅91μg1000μg視聴者の38%が視聴者の38%が1099 g
亜鉛、亜鉛3.33ミリグラム12ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が360 g
消化可能な炭水化物
単糖類および二糖類(糖)3.49 g最大100г
ブドウ糖(ブドウ糖)1.17 g~
乳糖0.39 g~
マルトース0.45 g~
スクロース0.14 g~
果糖1.35 g~
ステロール
コレステロール57ミリグラム最大300mg
脂肪酸
トランスジェンダー1.005 g最大1.9г
飽和脂肪酸
飽和脂肪酸6.473 g最大18.7г
モノ不飽和脂肪酸5.855 g最小16.8г視聴者の38%が視聴者の38%が
多価不飽和脂肪酸0.48 g11.2から20.6へ視聴者の38%が視聴者の38%が
 

エネルギー値は272kcalです。

  • アイテム= 280 g(761.6 kCal)
ファーストフード、チーズバーガー、ダブル、大きなカツレツ、フレーバー ビタミンとミネラルが豊富:ビタミンB2 – 16,8%、ビタミンB12 – 56%、ビタミンPP – 21,1%、リン– 20,6%、鉄– 12,1%、亜鉛– 27,8%
  • ビタミンB2 レドックス反応に参加し、ビジュアルアナライザーの色感度と暗順応を強化します。 ビタミンB2の不十分な摂取は、皮膚、粘膜、障害のある光と薄明の視力の状態の違反を伴います。
  • ビタミンB12 アミノ酸の代謝と変換に重要な役割を果たしています。 葉酸とビタミンB12は相互に関連するビタミンであり、血液形成に関与しています。 ビタミンB12の不足は、部分的または二次的な葉酸欠乏症、ならびに貧血、白血球減少症、血小板減少症の発症につながります。
  • ビタミンPP エネルギー代謝の酸化還元反応に参加します。 不十分なビタミン摂取は、皮膚、胃腸管および神経系の正常な状態の崩壊を伴います。
  • リン エネルギー代謝を含む多くの生理学的プロセスに参加し、酸塩基平衡を調節し、リン脂質、ヌクレオチド、および核酸の一部であり、骨や歯の石灰化に必要です。 欠乏症は食欲不振、貧血、くる病につながります。
  • 酵素を含むさまざまな機能のタンパク質の一部です。 電子、酸素の輸送に参加し、酸化還元反応の過程と過酸化の活性化を確実にします。 不十分な摂取は、低色素性貧血、骨格筋のミオグロビン欠乏性アトニー、倦怠感の増加、心筋症、萎縮性胃炎につながります。
  • 亜鉛 300以上の酵素の一部であり、炭水化物、タンパク質、脂肪、核酸の合成と分解のプロセスに関与し、多くの遺伝子の発現の調節に関与しています。 不十分な摂取は、貧血、二次免疫不全、肝硬変、性機能障害、および胎児の奇形につながります。 最近の研究では、高用量の亜鉛が銅の吸収を妨害し、それによって貧血の発症に寄与することが明らかになっています。
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