カロリー含有量砂糖なしで煮込んだ乾燥リンゴ。 化学組成と栄養価。

栄養価と化学組成。

この表は、XNUMX人あたりの栄養素(カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル)の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
栄養素数量ノルム**100gの標準の%100 kcalの標準の%100%正常
カロリー値57kcal1684kcal3.4%6%2954 g
タンパク質0.22 g76 g0.3%0.5%34545 g
脂質0.07 g56 g0.1%0.2%80000 g
炭水化物13.32 g219 g6.1%10.7%1644 g
栄養繊維2 g20 g10%17.5%1000 g
84.13 g2273 g3.7%6.5%2702 g
アッシュ0.26 g~
ビタミン
ビタミンA、RE1μg900μg0.1%0.2%90000 g
ベータカロチン0.007ミリグラム5ミリグラム0.1%0.2%71429 g
ベータクリプトキサンチン6μg~
ルテイン+ゼアキサンチン4μg~
ビタミンB1、チアミン0.006ミリグラム1.5ミリグラム0.4%0.7%25000 g
ビタミンB2、リボフラビン0.019ミリグラム1.8ミリグラム1.1%1.9%9474 g
ビタミンB4、コリン3.8ミリグラム500ミリグラム0.8%1.4%13158 g
ビタミンB5、パントテン酸0.057ミリグラム5ミリグラム1.1%1.9%8772 g
ビタミンB6、ピリドキシン0.05ミリグラム2ミリグラム2.5%4.4%4000 g
ビタミンC、アスコルビン酸1ミリグラム90ミリグラム1.1%1.9%9000 g
ビタミンE、アルファトコフェロール、TE0.12ミリグラム15ミリグラム0.8%1.4%12500 g
ビタミンK、フィロキノン0.7μg120μg0.6%1.1%17143 g
ビタミンPP、NO0.129ミリグラム20ミリグラム0.6%1.1%15504 g
主要栄養素
カリウム、K105ミリグラム2500ミリグラム4.2%7.4%2381 g
カルシウム、Ca3ミリグラム1000ミリグラム0.3%0.5%33333 g
マグネシウム、Mg4ミリグラム400ミリグラム1%1.8%10000 g
ナトリウム、Na20ミリグラム1300ミリグラム1.5%2.6%6500 g
硫黄、S2.2ミリグラム1000ミリグラム0.2%0.4%45455 g
リン、P9ミリグラム800ミリグラム1.1%1.9%8889 g
微量元素
鉄、鉄0.33ミリグラム18ミリグラム1.8%3.2%5455 g
マンガン、Mn0.021ミリグラム2ミリグラム1.1%1.9%9524 g
銅、銅44μg1000μg4.4%7.7%2273 g
セレン、Se0.3μg55μg0.5%0.9%18333 g
亜鉛、亜鉛0.05ミリグラム12ミリグラム0.4%0.7%24000 g
消化可能な炭水化物
単糖類および二糖類(糖)13.32 g最大100г
必須アミノ酸
アルギニン*0.007 g~
バリン0.01 g~
ヒスチジン*0.003 g~
イソロイシン0.008 g~
ロイシン0.013 g~
リジン0.013 g~
メチオニン0.002 g~
トレオニン0.008 g~
トリプトファン0.002 g~
フェニルアラニン0.006 g~
交換可能なアミノ酸
アラニン0.008 g~
アスパラギン酸0.037 g~
グリシン0.008 g~
グルタミン酸0.022 g~
プロリン0.007 g~
セリン0.009 g~
チロシン0.004 g~
システイン0.003 g~
飽和脂肪酸
飽和脂肪酸0.012 g最大18.7г
16:0パルミチン酸0.01 g~
18:0ステアリン0.002 g~
モノ不飽和脂肪酸0.003 g最小16.8г
18:1オレイン(オメガ-9)0.003 g~
多価不飽和脂肪酸0.022 g11.2から20.6へ0.2%0.4%
18:2リノール酸0.018 g~
18:3リノレン酸0.004 g~
オメガ3脂肪酸0.004 g0.9から3.7へ0.4%0.7%
オメガ6脂肪酸0.018 g4.7から16.8へ0.4%0.7%
 

エネルギー値は57kcalです。

  • カップ= 255 g(145.4 kCal)
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