栄養価と化学組成。
この表は、XNUMX人あたりの栄養素（カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル）の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
| 栄養素 | 数量 | ノルム** | 100gの標準の％ | 100 kcalの標準の％ | 100％正常 |
| カロリー値 | 76kcal | 1684kcal | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2216 g |
| タンパク質 | 0.18 g | 76 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 42222 g |
| 脂質 | 0.18 g | 56 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 31111 g |
| 炭水化物 | 18.71 g | 219 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1170 g |
| 栄養繊維 | 1.2 g | 20 g | 6% | 視聴者の３８%が | 1667 g |
| 水 | 79.58 g | 2273 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2856 g |
| アッシュ | 0.14 g | ~ | |||
| ビタミン | |||||
| ビタミンA、RE | 1μg | 900μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 90000 g |
| ビタミンB1、チアミン | 0.013ミリグラム | 1.5ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 11538 g |
| ビタミンB2、リボフラビン | 0.028ミリグラム | 1.8ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 6429 g |
| ビタミンB5、パントテン酸 | 0.052ミリグラム | 5ミリグラム | 1% | 視聴者の３８%が | 9615 g |
| ビタミンB6、ピリドキシン | 0.026ミリグラム | 2ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 7692 g |
| ビタミンB9、葉酸 | 1μg | 400μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 40000 g |
| ビタミンC、アスコルビン酸 | 1.7ミリグラム | 90ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 5294 g |
| ビタミンPP、NO | 0.188ミリグラム | 20ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 10638 g |
| 主要栄養素 | |||||
| カリウム、K | 61ミリグラム | 2500ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4098 g |
| カルシウム、Ca | 4ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 25000 g |
| マグネシウム、Mg | 3ミリグラム | 400ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 13333 g |
| ナトリウム、Na | 28ミリグラム | 1300ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4643 g |
| 硫黄、S | 1.8ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 55556 g |
| リン、P | 7ミリグラム | 800ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 11429 g |
| 微量元素 | |||||
| 鉄、鉄 | 0.35ミリグラム | 18ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 5143 g |
| マンガン、Mn | 0.075ミリグラム | 2ミリグラム | 視聴者の３８%が | 5% | 2667 g |
| 銅、銅 | 43μg | 1000μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2326 g |
| セレン、Se | 0.3μg | 55μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 18333 g |
| 亜鉛、亜鉛 | 0.04ミリグラム | 12ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 30000 g |
| 必須アミノ酸 | |||||
| アルギニン* | 0.006 g | ~ | |||
| バリン | 0.008 g | ~ | |||
| ヒスチジン* | 0.003 g | ~ | |||
| イソロイシン | 0.007 g | ~ | |||
| ロイシン | 0.011 g | ~ | |||
| リジン | 0.011 g | ~ | |||
| メチオニン | 0.002 g | ~ | |||
| トレオニン | 0.007 g | ~ | |||
| トリプトファン | 0.002 g | ~ | |||
| フェニルアラニン | 0.005 g | ~ | |||
| 交換可能なアミノ酸 | |||||
| アラニン | 0.007 g | ~ | |||
| アスパラギン酸 | 0.032 g | ~ | |||
| グリシン | 0.007 g | ~ | |||
| グルタミン酸 | 0.019 g | ~ | |||
| プロリン | 0.006 g | ~ | |||
| セリン | 0.007 g | ~ | |||
| チロシン | 0.003 g | ~ | |||
| システイン | 0.002 g | ~ | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 0.03 g | 最大18.7г | |||
| 12：0ラウリン酸 | 0.001 g | ~ | |||
| 14：0ミリスチン | 0.001 g | ~ | |||
| 16：0パルミチン酸 | 0.025 g | ~ | |||
| 18：0ステアリン | 0.004 g | ~ | |||
| モノ不飽和脂肪酸 | 0.007 g | 最小16.8г | |||
| 18：1オレイン（オメガ-9） | 0.007 g | ~ | |||
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.054 g | 11.2から20.6へ | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | |
| 18：2リノール酸 | 0.045 g | ~ | |||
| 18：3リノレン酸 | 0.009 g | ~ | |||
| オメガ3脂肪酸 | 0.009 g | 0.9から3.7へ | 1% | 視聴者の３８%が | |
| オメガ6脂肪酸 | 0.045 g | 4.7から16.8へ | 1% | 視聴者の３８%が |
エネルギー値は76kcalです。
- カップ= 255 g（193.8 kCal）
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