内容
説明
カルシウムは、DIメンデレーエフの化学元素の周期系のグループIVのメインサブグループIIの元素であり、原子番号は20、原子量は40.08です。 受け入れられる指定はCa（ラテン語–カルシウムから）です。
カルシウムの歴史
カルシウムは、1808年にハンフリーデービーによって発見されました。ハンフリーデービーは、消石灰と酸化水銀の電気分解によって、カルシウムと呼ばれる金属が残っている水銀を蒸留するプロセスの結果として、カルシウムアマルガムを取得しました。 ラテン語では、ライムはcalxのように聞こえます。この名前は、英国の化学者がオープンサブスタンスとして選択したものです。
物理的及び化学的性質
カルシウムは、反応性があり、柔らかく、銀白色のアルカリ金属です。 酸素と二酸化炭素との相互作用により、金属表面は鈍くなります。したがって、カルシウムには特別な保管モードが必要です。金属に液体パラフィンまたは灯油の層を注ぐ密閉容器が必須です。
カルシウムの毎日の必要量
カルシウムは人に必要な微量元素の中で最も有名であり、健康な成人の場合、700日あたりの必要量は1500〜XNUMX mgですが、妊娠中および授乳中に増加するため、これを考慮に入れる必要があり、カルシウムは準備の形。
本来は
カルシウムは非常に高い化学活性を持っているため、自然界では遊離（純粋）な形では発生しません。 それにもかかわらず、それは地球の地殻でXNUMX番目に一般的であり、堆積岩（石灰岩、チョーク）や岩石（花崗岩）に見られる化合物の形で、灰長石長石には多くのカルシウムが含まれています。
生物では十分に広まっており、その存在は植物、動物、人間に見られ、主に歯や骨組織の組成に存在します。
カルシウムが豊富な食品
カルシウム源：乳製品および乳製品（カルシウムの主な供給源）、ブロッコリー、キャベツ、ほうれん草、カブの葉、カリフラワー、アスパラガス。 カルシウムには、卵黄、豆、レンズ豆、ナッツ、イチジク（熱量計）も含まれています。 食事性カルシウムのもう一つの良い供給源は、サーモンとイワシ、あらゆるシーフードの柔らかい骨です。 カルシウム含有量のチャンピオンはゴマですが、新鮮なだけです。
カルシウムはリンと一定の比率で体内に入る必要があります。 これらの元素の最適な比率は、1：1.5（Ca：P）と見なされます。 したがって、牛レバーと脂肪の多い魚の肝臓、グリーンピース、リンゴ、大根など、これらのミネラルが豊富な食品を同時に食べることは正しいことです。
カルシウム吸収
食物からのカルシウムの通常の吸収に対する障害は、カルシウムの溶解に必要な胃の中の塩酸を中和するお菓子やアルカリの形で炭水化物を消費することです。 カルシウムを吸収するプロセスは非常に複雑であるため、食物だけでカルシウムを摂取するだけでは不十分な場合があり、微量元素の追加摂取が必要になります。
他の人との交流
腸内のカルシウムの吸収を改善するには、カルシウムの吸収を促進する傾向があるビタミンDが必要です。 食事の過程でカルシウム（サプリメントの形で）を摂取すると、鉄の吸収がブロックされますが、カルシウムサプリメントを食物とは別に摂取しても、このプロセスにはまったく影響しません。
カルシウムの有用な特性とその体への影響
体のカルシウムのほとんどすべて（1〜1.5 kg）は骨や歯に含まれています。 カルシウムは、神経組織の興奮性、筋肉の収縮性、血液凝固プロセスに関与し、細胞、細胞および組織液の核および膜の一部であり、抗アレルギーおよび抗炎症効果があり、アシドーシスを防ぎ、多くの酵素とホルモン。 カルシウムは細胞膜の透過性の調節にも関与しており、ナトリウムとは逆の効果があります。
カルシウム欠乏の兆候
体内のカルシウム不足の兆候は、一見したところ、無関係の症状です。
- 緊張、気分の悪化;
- カーディオパルムス;
- けいれん、手足のしびれ;
- 成長の遅れと子供;
- 高血圧;
- 爪の層間剥離と脆弱性;
- 関節痛、「痛みの閾値」を下げる。
- 大量の月経。
- カルシウム欠乏の原因
カルシウム欠乏症の原因は、バランスの取れていない食事（特に絶食）、食物中の低カルシウム、コーヒーやカフェインを含む飲み物への喫煙と渇望、ジスビオーシス、腎臓病、甲状腺、妊娠、授乳、閉経などです。
カルシウム過剰の兆候
乳製品の過剰摂取や薬物の管理されていない使用によって発生する可能性のある過剰なカルシウムは、激しい喉の渇き、吐き気、嘔吐、食欲不振、脱力感、および排尿の増加を特徴とします。
日常生活でのカルシウムの使用
カルシウムは、天然化合物の形でウランの金属熱生産に応用されており、石膏やセメントの生産原料として、消毒剤（よく知られている漂白剤）として使用されています。