説明
多くの人がその珍しい外観のためにこの果物を敬遠しますが、その間、アノナはジューシーで甘いです–本当の熱帯の喜び。
この果実は緑色のとげのあるハリネズミのように見え、その奇妙な外観のために多くの人がそれを避けています。 そして無駄に：アノナ（またはグアナバナ、サワークリームアップル）は、薬効があるとさえ信じられている甘いトロピカルフルーツです。
この植物にはXNUMX種類以上の品種があり、主に中南米とアフリカで育ちます。 アノナはイスラエルでも栽培されており、非常に成功しています。
イスラエルのバンレイシの果実は通常緑がかったまたは黄色で、皮は薄く、形はほとんどの場合楕円形です。 サイズは異なります。ほとんどの場合、大きなリンゴのある店では、モシャブでは数キログラムの果物を見つけることができます。
バンレイシは小葉で構成されており、それぞれの中に大きな黒い食べられない骨があります。 果物はジューシーで、果肉は柔らかく、冷やしてお召し上がりいただくことをお勧めします。
- 水84.72g
- 炭水化物14.83g
- 食物繊維0.1グラム
- ファット0.17グラム
- タンパク質0.11 g
- アルコール0g
- コレステロール0ミリグラム
- 灰0.08g
それはどのように見えますか
木は6メートルの高さに達することができ、その枝はジグザグであり、王冠は常に開いています。 葉はくすんだ緑色をしており、それぞれの長さは15センチを超えません。 枝に沿って砂糖の木の花が咲きます。 時にはグループで、時には単独で。 それらは、暗赤色（あまり紫色ではない）の中心と黄色の花びらによって区別され、受粉中も常に閉じたままです。
果物自体は非常に大きく、300グラム以上の重さがあります。 形は通常丸いですが、長方形で円錐形の場合もあります。 バンレイシの特徴は、薄緑色のランピースキン病と考えられています。 果実の果肉は繊維状で、ミルクの色を連想させます。 香りも味も心地よく、とても明るいです。 バンレイシの中には長方形の種がたくさんあります。
バンレイシの食べ方
訓練を受けていない異国情緒の愛好家は、バンレイシの食べ方を理解するのが難しいでしょう。 実はとても簡単です。 果物や種子は食べられないので皮をむくことが重要ですが、ピューレのように見える果肉は食べられます。
ノイナは、タイで呼ばれているように、壊れやすく、切れやすいです。 また、東南アジアの国々では、デザートや各種カクテルに加えるのが好きです。 バンレイシの味はカスタードにとても似ているので、甘い歯を持っている人には間違いなく魅力的です。 さらに、アノナはその豊富な化学組成のために非常に有益です。
商品説明
バンレイシの組成には、体の状態を改善するのに役立つ多くの物質が含まれています。 果物は食欲を減退させることができるので、栄養学にも使用されます。
アスコルビン酸は、ノイナの体積組成の中で最大の物質です。 ビタミンCの供給源であるため、免疫システムを強化する必要があるのは彼女です。
この組成物には、深刻な病気の後の体の回復に必要なチアミン（ビタミンB1）も含まれています。 この物質は脳の活動を促進し、うつ病を取り除くのを助け、精神障害のある人々の状態を改善します。 不眠症に苦しむすべての人が必要とするのはB1です。
シュガーアップルには、肌や酸化過程に欠かせないリボフラビン（ビタミンB2）も豊富に含まれています。 私たちの体が新陳代謝を行うのはその助けを借りてです。 この物質は感情的な人々にとって重要です。
シュガーアップルにはナイアシン（ビタミンB3）も含まれており、そのおかげで皮膚の上皮が正常に再生されます。 この物質は、すべての糖尿病患者だけでなく、食欲不振に苦しんでいる人にも推奨されます。 B3は「悪玉」コレステロールを取り除き、タンパク質代謝を促進し、心臓血管系を強化します。
ノイナには、脳や腸の機能に影響を与えるリジンなどの重要なアミノ酸が含まれています。 この物質は癌を予防するために使用され、体がカルシウムを吸収することを可能にし、不安を和らげます。
禁忌アノナ
Annonaの使用に対する禁忌は非常に具体的です。 実は、果物には中毒を引き起こす可能性のある物質である種子がたくさん含まれています。 シュガーアップルジュースは目に入ると危険であり、短期間の失明を引き起こす可能性さえあることに注意する必要があります。
したがって、医師は2日にXNUMXつ以上の果物を摂取しないことをお勧めします。 カルシウムが多く含まれているため、妊娠中の女性はエキゾチックな果物を食べるのを控えたほうがよいでしょう。
アノナの選び方
きちんと触れば、良いバンレイシを選ぶのは簡単です。 熟した果実は常に柔らかく、かなりの重さがあります。 それらは確かに薄緑色でなければならず、成熟したバンレイシのセグメントの間に、果肉が見えます。 熟した果実では、皮が薄く、傷つきやすいです。
バンレイシの保管
ノイナは冷蔵庫に保管できますが、皮がすぐに黒くなることを覚えておくことが重要です。 しかし、美的外観の喪失は味にまったく影響を与えません。 果物は一週間その有益な特性をよく保持し、絶対に食べられるままです。 興味深いことに、未熟な果物は、しばらくするとまだ熟しているので、通常は売りに出されます。
成長
愛好家は自宅でバンレイシを栽培することを好みます。 あなたがそれらのXNUMXつである場合は、いくつかの重要な条件を覚えておいてください。
- ノイナは常緑樹ではないため、冬には葉を落とす必要があります。
- 植物の種子は冬に、またはすでに春の初めに播種されます。
- 樹木については、すでに葉の一部を落とした瞬間に水やりを制限する必要があり、それらを完全に取り除くときは、水やりをやめなければなりません。
- 種子は冷暗所に保管してください。
- 快適な温度管理– 25〜30度。したがって、窓辺で直接栽培することをお勧めします。
- 種を蒔いた瞬間から結実期まで、約3年待つ必要があります。
- バンレイシは受粉が必要なので、朝は必ず小さな袋に入れて花粉を振り落とし、昼食時には細いブラシを使って同じ花粉を雌しべに塗ります。
- バンレイシは、乾燥した条件と貧弱なアルカリ性土壌で成長する可能性があります。 彼女は拡散光を好みます。
- 家で育つのに最適な種はムリカタとスクアモサで、前者は完全に気取らないと考えられています。
興味深い事実
- まず第一に、バンレイシは東南アジアとインドの国々で医学で広く使われています。
- インドの医師は、傷口に果肉を塗ることを勧めています。これにより、炎症が軽減され、治癒効果があります。
- 歯髄は火傷にも役立ちます。
- 南米では、マラリアが体に及ぼす悪影響を減らすためにバンレイシが使われています。 特別な煎じ薬がそれから作られ、熱の有害な影響を減らします。
- 植物の葉は、リウマチの発症を防ぐために皮膚にこすりつけられるチンキ剤を作るために使用することができます。
- ノイナは他の分野でも応用されています。 たとえば、その種子は石鹸の製造に使用されますが、これは油の含有量が高いためです（果物の総重量の最大50％）。
- 油は料理にも使用できます。
- 最大の果物はランタ島で育ちます。
- さまざまな種類のバンレイシが、癌やパーキンソン症候群などの病気の治療法を探すさまざまな研究に関与していることがよくあります。
バンレイシは驚くべき果実であり、その特性はまだ完全には理解されていません。 味を説明するのは難しいことが多いですが、一度このような珍味を味わったことがあるので、この瞬間を忘れることはできません。
アノナムリカットの葉から作られたなだめるようなお茶。
保湿成分
•AnnonaMuricataが去る
• シュガー
• 水
調理方法：
- 水を沸騰させます。
- annona muricataの葉をよくすすぎ、きれいなティーポットまたはカップに入れます。
- カップあたり約3枚の葉を使用して、葉の上に沸騰したお湯を注ぎます。
- やかんを閉じて、5〜10分間醸造させます。
- 葉を取り除きます。
- 砂糖とレモンスライスを加えて味わう。
このお茶はあなたの子供がぐっすり眠るのを助ける心地よいなだめるような飲み物です。 鎮静剤として使用でき、冷却効果もあります。